www.lustrzanakuchnia.blogspot.com
17 października 2018
Pierogi z kaszą gryczaną bardzo niewegetariańskie
Uwielbiam pierogi. I jeść i lepić - jak się okazało. Im więcej ich robię - tym szybciej mi idzie - wypracowałam sobie swój na nie sposób. Ćwiczenia czynią (...)
8 października 2018
Drożdżowy chleb pszenny ze słonecznikiem
Proszę Państwa oto chleb.Oczywiście z tych domowych, ulubionych, przy których jest niewiele zachodu. Chleb łatwo sie kroi i nie kruszy się na drugi dzień.Czas (...)
27 maja 2016
Truskawkowy tort z bezami na urodziny
Urodziny mojej Córki to zawsze wyzwanie. Wyzwanie dla moich umiejętności cukierniczych i pomysłowości.Od paru lat, tort urodzinowy niezmiennie musi być (...)
9 października 2013
Maślankowa pianka
Jak zrobić "coś" z niczego? W dodatku bardzo smaczne "coś"? Kiedy w lodówce zostaje tylko maślanka i winogrona z działki teściowej - można zrobić fajny deser (...)
4 października 2013
Kubusiowe ciasto i deser bez pieczenia
Przepis w stylu "najłatwiejsze ciasto w świecie nic a nic się go nie piecze" ;)). W moim zeszycie jest już dość długo. Babcia dostała go od koleżanki i (...)
27 września 2013
Murzynek ze śliwkami
Zniknął niesamowicie szybko. Upiekłam na wieczorne spotkanie i.. tyle go widziałam :))Za to zachwytom nie było końca - więc na pewno wejdzie na stałe do (...)
21 września 2013
Chleb pszenno-razowy na drożdżach
Zimno. Brzydko. Nanicniemaczasu. Więc zakwas urlopuje się w lodówce, a ja popędzam do pracy drożdże.Ten chleb wyszedł tak pyszny, że jak go nie zapiszę i (...)
21 września 2013
Pszenne bułeczki - pieczywo idealne
Bułeczki są pyszne, puszyste, pachnące i robi się je bez zbytnich ceregieli. Czego chcieć więcej?Dopowiem jeszcze, ze czas wyrastania jest bardzo względny - (...)
4 września 2013
Drożdżówki ze śliwkami
Najpierw zachwyciły mnie zdjęcia. Uznałam, że ja takich robić nie umiem. Kropka. Aż pachniało z nich świeżymi bułeczkami a kruszonka... No poemat po prostu (...)
5 sierpnia 2013
Tarta cytrynowa
Zrobiłam ją w zimny, zimowy dzień. Kiedy jeszcze chciało mi się piec, szukać nowych przepisów...Sterta cytryn w koszyku domagała się zagospodarowania grożąc (...)
5 sierpnia 2013
Tort z bezą, owocami i galaretką
Rozmowa odbyła się mniej więcej w połowie maja.Córciu jaki chcesz tort na urodziny? Z jagódkami Mamusiu!!!A potem - zaczęło się przekopywanie Internetu i (...)
21 stycznia 2013
Ciasto jogurtowe ze śliwkami - ekspresowe i pyszne
Przepis wydał mi się idealny. Idealny na leniwą rodzinną niedzielę. Idealny na zalegające w zamrażalniku śliwki. Ciasto pachniało od samego patrzenia na (...)
15 stycznia 2013
Popękane ciasteczka czekoladowe
Wyglądały tak obłędnie, że musiałam ich spróbować. I nie zawiodłam się ani trochę. Są wspaniałe :)Znalazłam je TU - na blogu Moje wypieki.com i całkowicie (...)
8 stycznia 2013
Ciastka czekoladowo-orzechowe
Dla wszystkich tych, którym jeszcze nie dość ;)Pyszne, chrupiące, mocno czekoladowe. I ekspresowe ;)Przepis ze świątecznego dodatku do Claudii, niestety nie (...)
4 stycznia 2013
Pierniki Aganiok
Po raz pierwszy się z nimi zmierzyłam w tym roku. Zmierzyłam - bo jak tu nie podejść z "lekką dozą nieśmiałości" do ciasta, które leży miesiąc w lodówce? Na (...)
11 grudnia 2012
Warszawianki - kruche ciasteczka na święta z kremem
Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy :)) A produkt finalny króluje na świątecznym stole bez względu na to, czy to Boże Narodzenie, czy Wielkanoc.Jeśli już (...)
11 grudnia 2012
Cynamonowo-miodowe ciasto grudniowe
Nie spodziewałam się po tym cieście AŻ TYLE. Nie spodziewałam się że będzie tak miękkie tak pachnące i PYSZNE! Ciasta miodowe kojarzą mi się raczej z dość (...)
27 listopada 2012
Serowe krążki
Przepis z gazety, nie mam pewności jakiej, ale to chyba była Claudia, jakiś archiwalny numer z dodatkiem o plackach i placuszkach ;) Robiłam je już kilka razy (...)
23 listopada 2012
Jabłecznik mojej Mamy
Jabłecznik Mamy to takie Ciasto, którego kiedyś miałam dość, bo pojawiało się na wszelkich uroczystościach i jeszcze w tzw "międzyczasie".Ciasto, które teraz (...)
12 listopada 2012
Kremowa zupa z cukinii i ogórków
znalazłam ją przypadkiem na blogu "Moje pasje" dziękuję!. Pokazała się w nowych postach i... musiałam spróbować - lubię smak cukinii, a połączenie jej z (...)
9 listopada 2012
Surówka z selera z orzechami i jabłkiem
To warzywo jest zwykle niedoceniane w mojej kuchni. Zazwyczaj wrzucane jako "zestaw zupny" do zup i bulionów, jeszcze nie doczekało się solowego występu. Aż do (...)