www.lustrzanakuchnia.blogspot.com
29 października 2012
Zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami
Czasem trzeba wymyślić obiad z tego, co jest w lodówce. Czasem nie ma czasu, żeby stać długo nad garnkami i pichcić, pichcić, pichcić... A więc - prosto, (...)
27 września 2013
Murzynek ze śliwkami
Zniknął niesamowicie szybko. Upiekłam na wieczorne spotkanie i.. tyle go widziałam :))Za to zachwytom nie było końca - więc na pewno wejdzie na stałe do (...)
8 stycznia 2013
Ciastka czekoladowo-orzechowe
Dla wszystkich tych, którym jeszcze nie dość ;)Pyszne, chrupiące, mocno czekoladowe. I ekspresowe ;)Przepis ze świątecznego dodatku do Claudii, niestety nie (...)
21 września 2013
Chleb pszenno-razowy na drożdżach
Zimno. Brzydko. Nanicniemaczasu. Więc zakwas urlopuje się w lodówce, a ja popędzam do pracy drożdże.Ten chleb wyszedł tak pyszny, że jak go nie zapiszę i (...)
4 października 2013
Kubusiowe ciasto i deser bez pieczenia
Przepis w stylu "najłatwiejsze ciasto w świecie nic a nic się go nie piecze" ;)). W moim zeszycie jest już dość długo. Babcia dostała go od koleżanki i (...)
23 listopada 2012
Jabłecznik mojej Mamy
Jabłecznik Mamy to takie Ciasto, którego kiedyś miałam dość, bo pojawiało się na wszelkich uroczystościach i jeszcze w tzw "międzyczasie".Ciasto, które teraz (...)
6 czerwca 2012
Lekka sałatka z tortellini i fetą na imprezę
Na ostatnią sobotnią imprezkę postanowiłam przygotować coś eksperymentalnego ;) I trafiłam w 10, więc polecam gorąco. Sałatka jest lekka i (...)
5 sierpnia 2013
Tort z bezą, owocami i galaretką
Rozmowa odbyła się mniej więcej w połowie maja.Córciu jaki chcesz tort na urodziny? Z jagódkami Mamusiu!!!A potem - zaczęło się przekopywanie Internetu i (...)
21 stycznia 2013
Ciasto jogurtowe ze śliwkami - ekspresowe i pyszne
Przepis wydał mi się idealny. Idealny na leniwą rodzinną niedzielę. Idealny na zalegające w zamrażalniku śliwki. Ciasto pachniało od samego patrzenia na (...)
8 października 2018
Drożdżowy chleb pszenny ze słonecznikiem
Proszę Państwa oto chleb.Oczywiście z tych domowych, ulubionych, przy których jest niewiele zachodu. Chleb łatwo sie kroi i nie kruszy się na drugi dzień.Czas (...)
12 listopada 2012
Kremowa zupa z cukinii i ogórków
znalazłam ją przypadkiem na blogu "Moje pasje" dziękuję!. Pokazała się w nowych postach i... musiałam spróbować - lubię smak cukinii, a połączenie jej z (...)
11 grudnia 2012
Cynamonowo-miodowe ciasto grudniowe
Nie spodziewałam się po tym cieście AŻ TYLE. Nie spodziewałam się że będzie tak miękkie tak pachnące i PYSZNE! Ciasta miodowe kojarzą mi się raczej z dość (...)
17 sierpnia 2012
Pęczak z pulpetami
Mniam mniam ;) Pysznie i kolorowoSkładniki:I szklanka pęczaku3 szkl. wody pół łyżki soli---------------pęczak gotujemy aż wchłonie wodę i zrobi się miękki.II25 (...)
3 sierpnia 2012
Cukinia po bretońsku
Są dni,kiedy wracając z pracy po prostu padam na twarz. I nic mi się nie chce. Totalnie. Jest po 17, należałoby zrobić jeszcze "całemnóstworóżnychrzeczy" a w (...)
23 sierpnia 2012
Marynowana papryka
Ta ze sklepu nigdy nie jest TAKA jak ta u mojej babci - chrupiąca i słodko-ostra :) Podobnie jak ruskie pierogi, naleśniki tylko z prażonymi jabłkami, a na (...)
21 maja 2012
Pyszna pizza
Wiem, troszkę się obijam, ale zdjęcia nie wychodzą takie jak bym chciała, albo czas nie chce się rozciągnąć o tych parę godzin...Ale ten przepis muszę dodać. (...)
31 października 2012
Ptysie z bitą śmietaną
Przy przeglądaniu blogów mignęły mi gdzieś eklerki. Przypomniałam sobie ich smak. Mignęły ptysie z bitą śmietaną... I nagle zaczęło mnie ssać coś gdzieś w (...)
4 stycznia 2013
Pierniki Aganiok
Po raz pierwszy się z nimi zmierzyłam w tym roku. Zmierzyłam - bo jak tu nie podejść z "lekką dozą nieśmiałości" do ciasta, które leży miesiąc w lodówce? Na (...)
21 września 2013
Pszenne bułeczki - pieczywo idealne
Bułeczki są pyszne, puszyste, pachnące i robi się je bez zbytnich ceregieli. Czego chcieć więcej?Dopowiem jeszcze, ze czas wyrastania jest bardzo względny - (...)
9 listopada 2012
Surówka z selera z orzechami i jabłkiem
To warzywo jest zwykle niedoceniane w mojej kuchni. Zazwyczaj wrzucane jako "zestaw zupny" do zup i bulionów, jeszcze nie doczekało się solowego występu. Aż do (...)
4 września 2013
Drożdżówki ze śliwkami
Najpierw zachwyciły mnie zdjęcia. Uznałam, że ja takich robić nie umiem. Kropka. Aż pachniało z nich świeżymi bułeczkami a kruszonka... No poemat po prostu (...)
27 listopada 2012
Serowe krążki
Przepis z gazety, nie mam pewności jakiej, ale to chyba była Claudia, jakiś archiwalny numer z dodatkiem o plackach i placuszkach ;) Robiłam je już kilka razy (...)
17 października 2018
Pierogi z kaszą gryczaną bardzo niewegetariańskie
Uwielbiam pierogi. I jeść i lepić - jak się okazało. Im więcej ich robię - tym szybciej mi idzie - wypracowałam sobie swój na nie sposób. Ćwiczenia czynią (...)
