6 sierpnia 2016
Łosoś w cieście francuskim zapiekany ze szpinakiem i kremowym serkiem
Są takie dania, które łatwo jest przygotować a na talerzu wyglądają jakbyśmy nad nimisiedzieli w kuchni godzinami. To danie zdecydowanie należy do takich. (...)
9 lipca 2016
Waniliowa tapioka
Tapioka może być pysznym deserem lub drugim śniadaniem zabranym do pracy. Na moje nieszczęście tapioka często łączona jest z mlekiem kokosowym, a przyznam, że (...)
19 czerwca 2016
Truskawki z bitą śmietaną i karmelizowanymi migdałami
W letni ciepły dzień nie ma lepszego deseru niż truskawki z bitą śmietaną. Dziś byłam jednak ambitniejsza – może dlatego, że w końcu się wyspałam :) Do (...)
14 czerwca 2016
Tort kakaowo oliwny z mascarpone i truskawkami
Do przygotowania tego tortu zainspirował mnie konkurs organizowany przez Akademię kulinarną Whirlpool (więcej na jej temat przeczytacie na stronie (...)
17 kwietnia 2016
Dwusmakowa babka piaskowa
Babki kojarzą się nam głównie z Wielkanocą i to właśnie wtedy pojawia się ogromna ilość przepisów na ten smakołyk. Ja najchętniej jadłabym je przez cały rok. A (...)
26 marca 2016
Puszysty serniczek waniliowy
W poszukiwaniu przepisu na puszysty sernik przeszukałam cały internet i książki. Byłam pewna, że musi być to przepis, gdzie do masy serowej dodaje się ubite (...)
23 marca 2016
Kremowe faszerowane jajeczka
Przyznam, że jajka należą do moich słabości. Uwielbiam pastę jajeczną, jajecznicę na masełku czy sadzonej jajo z boczkiem. Lubię też bardzo jajka faszerowane, (...)
28 lutego 2016
Dziczyzna po burgundzku
Do przygotowania tej potrawy inspiracją było mięso. Przypadkiem przeglądając internet trafiłam na sklep z dziczyzną w Warszawie. Nie zastanawiając się ani (...)
9 lutego 2016
Gęsta zupa a'la strogonow
Do klasycznego strogonowa mojej wersji jest daleko, chociaż jest równie dobra, jeśli nie lepsza ;) Idealne danie na zimowy leniwy dzień czy imprezę gdzie pije (...)
25 stycznia 2016
Oponki serowe - smaczny deser na tłusty czwartek
Uwielbiany przez wielu smakołyk, który często gości w tłusty czwartek na naszych stołach. Raz w roku to trochę mało a przecież oponki serowe robi się w kilka (...)
4 stycznia 2016
Cepeliny litewskie
Uwielbiam wszelkie dania z ziemniaków. Smażone jak placki ziemniaczane czy gotowane jak pyzy, kartacze, kopytka i cepeliny - a podane ze skwarkami są genialne. (...)
24 grudnia 2015
Miękkie pierniczki
Przepis dla tych, którzy nie lubią tradycyjnych twardawych pierniczków i wolą coś bardziej miękkiego. Pierniczki z tego przepisu na pewno nie będą twarde a (...)
19 grudnia 2015
Tradycyjne najpyszniejsze pierniczki
W poszukiwaniu idealnego przepisu na pierniczki przejrzałam wszystkie zbierane latami czasopisma, książki, notatki, przepisy powycinane z gazetek i ulotek no i (...)
15 grudnia 2015
Babeczki piernikowe z suszonymi śliwkami
Święta coraz bliżej a za oknami wciąż szaro, ciemno i nie widać śniegu. Aby poczuć magię świąt najlepiej upiec coś z dodatkiem przyprawy piernikowej, która (...)
7 grudnia 2015
Śniadanie na jesienną chandrę
Szybkie, proste śniadanie. Raczej inspiracja dla Was niż prawdziwy przepis. Po prostu wszystko należy ugrillować lub usmażyć a później kiedy jemy jesteśmy (...)
21 listopada 2015
Żeberka w keczupie
Pyszny i łatwy pomysł na pieczone żeberka. Przepis dostałam od mamy mojego partnera ale sporo zmieniłam. Zmniejszyłam ilość oleju, dodałam musztardy, imbiru, (...)
13 listopada 2015
Racuchy z jabłkami
To jeden z moich ulubionych smakołyków z dzieciństwa. Takie prawdziwe drożdżowe racuchy są ostatnio coraz rzadziej spotykane, bo wypierają je modne racuchy na (...)
7 listopada 2015
Babeczki marchewkowo-piernikowe z rodzynkami, jabłkiem i orzechami włoskimi
Coraz bliżej święta, dlatego już czas na wypieki z dodatkiem piernikowej nuty. Tym razem padło na marchewkowe babeczki, które można też upiec w formie ciasta. (...)
27 października 2015
Jogurtowe curry z dynią i kurczakiem
Do stworzenia tego przepisu zainspirował mnie konkurs, w którym zadaniem jest stworzenie niskotłuszczowego i smacznego dania z patelni. Kolejną inspiracją był (...)
22 października 2015
Sernik czekoladowy na kakaowym spodzie
Ten sernik jest rewelacyjny. Wszystkim smakuje i znika w zawrotnym tempie. Dzięki czekoladzie nigdy nie pęka i ma bardziej kremową konsystencję. Jego (...)
19 października 2015
Szybka i prosta pasta jajeczna krok po kroku
Kolejny przepis z cyklu gotowanie dla początkujących. Tym razem padło na moją ulubioną pastę jajeczną. Jej przygotowanie zajmuje mało czasu i jest banalnie (...)
14 października 2015
Sos gorgonzola do pizzy
To ulubiony sos mojej mamy, która pomidorowych sosów do pizzy nie lubi. Pizzę z takim sosem zje zawsze, na taką ma ochotę bo takiej z pomidorami to nawet we (...)
12 października 2015
Słodki chlebek bananowy z czekoladą
Nie lubię bananów w naturalnej postaci, ani żadnych cukierków itp. o smaku bananowym. Jednak ciasta i soki z bananami bardzo mi smakują, a wszystko zaczęło się (...)
