mechanikgrilluje.blogspot.com
16 sierpnia 2015
Amerykański hamburger z grilla weekendowy przepis na szybki fast food
Fast food z grilla ? Jak najbardziej, prosty i szybki w wykonaniu Amerykański hamburger. Przygotowanie 4 sztuk nie zajmuje więcej niż 15 minut - zobacz (...)
28 czerwca 2015
Hot dog z grilla
Nie jest to zwyczajny hot dog a samo wykonanie ... poza zdjęciami z etapów przygotowania zrobiłem swój pierwszy video-przepis jednocześnie zachęcając Was do (...)
13 czerwca 2015
Grillowana rolada z mięsa mielonego i boczku w złotej glazurze
Grillowana rolada z mięsa mielonego to poniekąd jeden z moich wynalazków. Ponadto pomysł i smak tak się spodobał organizatorom warsztatów grillowych które od (...)
8 czerwca 2015
Chickenrollki czyli kurczak zawijany w plastry boczek z cukinią
Tą grillową przekąskę robiłem już dziesiątki razy, zawsze jednak na pytanie co robię albo co będzie mówiłem pełną nazwę czyli "kurczak zawijany w plastry ... (...)
7 czerwca 2015
Marynata do żeberek wieprzowych z chilli
Dobra marynata to na 75% udane i smaczne grillowanie. Moja marynata do żeberek to sprawdzony przepis z tym tylko że dodałem jeszcze do niej przecier z chilli, (...)
7 czerwca 2015
Żeberka na grilla - marynata do wieprzowiny
Grillowanych żeberek nigdy nie skosztujemy na "spontan grillu". To już jest mięsiwo które aby wyszło i smakowało musi być przygotowane dzień wcześniej. Pomimo (...)
6 czerwca 2015
Grillowany ananas - smaczny deser na grilla
Jak już nieraz wspominałem, grillowanie nie kończy się na mięsiwach czy co gorsza na samej kiełbasie (a znam takich) grillowanie to również grillowane warzywa (...)
4 czerwca 2015
Kofty z wieprzowiny
A'la tureckie kofty z wieprzowiny. Mięso mielone już niejednokrotnie gościło na moim grillu lecz pierwszy raz w takim wydaniu. Jako że oryginalne kofty robione (...)
31 maja 2015
Nadziewane roladki wieprzowe
Nadziewane roladki wieprzowe to jeden z pomysłów na najzwyklejszą karkówkę. Pomysł zrodził się wczoraj rano naprawdę spontanicznie. Kupiłem 1,5 kg karkówki na (...)
31 maja 2015
Marynata miodowo-musztardowa do wieprzowiny
Marynata miodowo-musztardowa z dodatkiem kilku ziół idealnie pasuje do mięsa wieprzowego szczególnie grillowane mięso robimy z dodatkiem owoców.Składniki (...)
30 maja 2015
Biała kiełbasa w piwnej marynacie
Biała kiełbasa w piwnej marynacie, co to dużo mówić. Każdy już chyba grillował i wie jak smakuje grillowana biała kiełbasa, oczywiście ja muszę to skomplikować (...)
24 maja 2015
Pieczarki brązowe z kaszanką na grilla
Pieczarki brązowe dosyć sporadycznie odwiedzały moją kuchnię a tym samym grilla lecz to się od teraz zmieni. Pomysł na połączenie grillowanej brązowej (...)
19 maja 2015
Stek z udka drobiowego
Stek z udka drobiowego to nie to samo co grillowane udko czy pierś kurczaka, to coś co przypomina poniekąd karkówkę wieprzową ale to mięso drobiowe. A co (...)
18 maja 2015
Grillowana gruszka z sosem borówkowym i lodami
Grillowana gruszka w sosie borówkowym dodatkowo podana z lodami, jak myślicie do kogo w dużej mierze skierowany jest ten pyszny deser z grilla ?Składniki :5 (...)
17 maja 2015
Szaszłyki dziecięce z kurczakiem i ananasem na grilla
Pomysł na szaszłyki dziecięce powstał bo nieraz borykamy się przygotowując grilla co zrobić dla dzieci ... a to prosta i sprawdzona propozycjaSkładniki :filet (...)
17 maja 2015
Wątróbka indycza z boczkiem i cukinią grillowana na sposób mechanika
Do grillowanej wątróbki zabierałem się już od zeszłego roku, teraz żałuję że dopiero teraz się za nią wziąłem. Mój przepis jest 3 częściowy a połączenie smaku (...)
14 maja 2015
Soczysty pstrąg z grilla z ziołami i cytryną
Pstrąg, to jedna z moich najbardziej ulubionych rybek z grilla. Zazwyczaj robię ją u teścia w specjalnie zrobionej do tego wędzarce (potocznie zwany: wyndzok (...)
24 kwietnia 2015
Słodko-ostra polędwica wieprzowa z ananasem
Polędwica wieprzowa to mięsko które bardzo lubię jak przyrządzać tak i jeść. Przygotowanie jej na grillu na słodko - pikantnie daje zabawny efekt u znajomych (...)
10 sierpnia 2014
Młode ziemniaki w boczku
Ziemniaki to chyba najpopularniejszy produkt na polskich stołach więc dlaczego nie miałby się pojawić również na grillach, a jeśli dodamy do niego boczek to (...)
28 lipca 2014
Czekoladowo-goździkowe banany z grilla
Banany z grilla. Banalnie posty deser z grilla lubiany nie tylko przez dzieci ale i przez dorosłych.Przez dorosłych szczególnie zachwalany gdy wykonany jest w (...)
25 lipca 2014
Cebulowo kiełbasiane łódeczki
Kilka dni temu ktoś mi powiedział o kiełbasie faszerowaną cebulą. Hmmmm - nie byłbym sobą gdybym nie spróbował odwrotnie i tak oto powstał nowy oryginalny (...)
24 lipca 2014
Pieczarki faszerowane grillowane
Faszerowane pieczarki z grilla robiłem już nieraz ale przyznaję zawsze im czegoś brakowało. Pomysł na grillowane pieczarki który tym razem wykonywałem jest (...)
23 lipca 2014
Łosoś w pomarańczach
Nabrałem ostatnio ochoty na łososia ale jak to na mnie przystało ( a moja natura łamie stereotypy ) musi być oryginalny i tak oto powstał Łosoś w pomarańczach. (...)
2 lipca 2014
Sałatka z białej kapusty
Przyjęcie grillowe to nie tylko grillowanie to również sałatki i sosy. Tym razem proponuję sałatkę z białej kapusty która świetnie pasuje to wszelkiego rodzaju (...)
30 czerwca 2014
Karkówka na słodko z ananasem
Karkóweczka, karkóweczka lecz tym razem niestandardowo a mianowicie na słodko z ananasem.Na mojej przedwczorajszej, sobotniej małej grillowej imprezce była (...)
