mkmojakuchnia.blogspot.com
10 maja 2018
Pierogi z botwinką i fetą
Mówię: dzisiaj na obiad botwinka. Co odpowiadasz? Ja jeszcze parę lat temu odpowiedziałabym, że nie jestem głodna. Dzisiaj uśmiecham się i mówię o super lubię (...)
3 maja 2018
Pieczony schab z tymiankiem
Pyszny, soczysty i prosty w przygotowaniu pieczony schab z tymiankiem to moja dzisiejsza propozycja. To jeden z tych przepisów gdzie przy niewielkim nakładzie (...)
8 stycznia 2018
Surówka z kalarepy i jabłka
Kalarepa to jedno z tych produktów, a dokładnie warzyw, które wywołuje we mnie miłe wspomnienia. Jak dziś pamiętam czasy, gdy mając lat kilkanaście razem z (...)
3 grudnia 2017
Wytrawne gofry serowe z jajkiem sadzonym i szpinakiem
Wytrawne gofry to moje odkrycie roku, przygotowywałam je już wiele razy. Serwowałam na śniadanie, obiad, kolację oraz podczas babskiego spotkania. Pomimo (...)
3 grudnia 2017
Wegetariańskie kulki rybne w zalewie octowej
Mam dla Ciebie zadanie wyobraź sobie, że zbliżają się Święta, a Ty jesteś wegetarianką jedyną w Twojej rodzinie, w dodatku w tym roku Wigilię spędzasz pierwszy (...)
13 września 2017
Zupa krem z brokuła z jajkiem
Są takie połączenia smaków i produktów, które bez względu na formę podania zawsze do siebie pasują. Według mnie jednym z takich połączeń jest brokuł, jajo i (...)
11 czerwca 2017
Zapiekanka makaronowa z bezą i owocami z ajerkoniakiem
Bardzo często inspiracją do tworzonych przeze mnie przepisów jest produkt np w postaci sezonowego warzywa, nadmiaru kaszy w szafce lub chęci przetestowania (...)
17 maja 2017
Sałatka z kaszy gryczanej z ogórkiem i kiełkami
Jędrna niepalona kasza gryczana, orzeźwiający, chrupiący zielony ogórek, ostre kiełki rzodkiewki na koniec odrobina delikatnego serka wiejskiego i pyszna (...)
2 kwietnia 2017
Surówka z marchewki z sosem miodowo-musztardowym
Jest wiele osób, które nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa, ja natomiast jestem z tych co nie wyobrażają sobie obiadu bez warzyw. Pieczone, gotowanie, (...)
30 marca 2017
Taquitos z rukolą, gruszką i serkiem apetina
Taquitos czyli "rulony" z placków tortilli to super przekąska na imprezę, szybka opcja na kolację gdy znudziły Ci się kanapki, sałatki i jajecznice, a także (...)
16 marca 2017
Chleb pomidorowy
Piekarzem nie jestem ani też nigdy nie będę, poprostu bardziej lubię gotować niż piec. Jednak od czasu do czasu pewnie jak wiele osób mam ochotę na ciepłą, (...)
15 marca 2017
Zupa krem z białych warzyw z zielonym groszkiem
Zupa krem to mój sposób na smaczny, pożywny i przede wszystkim szybki obiad. Do jej przygotowania możemy użyć dowolnych warzyw sezonowych lub też skorzystać z (...)
15 lutego 2017
Śniadaniowe batoniki owsiane
Czy znacie jakiegoś małego niejadka, który bez względu na posiłek w najlepszym wypadku poprostu zrezygnuje z jedzenia tego co mu się nie podoba (oczywiście (...)
23 stycznia 2017
Różana kasza manna z kiwi, granatem i prażonymi migdałami
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dzisiaj przedstawiam Wam przepis na smaczne, zdrowe i kolorowe śniadanie z nutką sentymentu. Kasza manna - bo o nią (...)
15 stycznia 2017
Zupa krem z pomidorów z koprem włoskim i mleczną pianką
Jeśli znudziła Ci się tradycyjna pomidorowa z niedzielnego rosołu, a dodatkowo lubisz korzenne smaki koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Aksamitny, lekko (...)
13 listopada 2016
Risotto cytrynowe ze skorzonerą
Składniki:- 8 szt. skorzonery - 1/2 szkl. (250 ml) ryżu - 700 ml bulionu warzywnego - pół cebuli - 1 ząbek czosnku - 1 gałązka selera naciowego lub 1 cm (...)
4 listopada 2016
Brukselka zapiekana z jajkiem i kruszonką chlebową
Składniki: (2 porcje)- 8/10 sztuk średnich brukselek- 2 jajka- 1 kromka chleba żytniego- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki + 2 małe gałązki do podania- 2 (...)
25 października 2016
Zupa krem z buraka
Składniki: (2 porcje)- 2 duże buraki- 1/2 cebuli białej- 1/4 cebuli czerwonej- 2 ząbki czosnku- bulion warzywny lub woda- sól- świeżo mielony pieprz- kminek (...)
9 października 2016
Polędwica wieprzowa z puree z dyni i pieczonymi ziemniakami
Składniki: (2 porcje)Polędwica:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 łyżki oleju- rozmaryn świeży- 1/2 łyżeczki miodu- pieprz- ostra paprykaPuree z dyni:- 1/2 średniej (...)
