18 września 2016
Zupa miso orientalna z warzywami
Szybka zupa orientalna. Nietrudna do zrobienia a efekt jest zaskakujący. Zwłaszcza jeżeli lubimy zupy miso z restauracji sushi. SKŁADNIKI: * 1 litr wywaru (...)
14 marca 2016
Flygande Jacob – kurczak z bananami i orzechami ziemnymi
Kolejne danie szwedzkiej kuchni czyli kurczak zapiekany z bananami. W trakcie zapiekania śmietana nabiera smaku curry i bananów co sprawia, że trudno się (...)
26 listopada 2015
Prosty chleb
Uwielbiam zapach chleba w powietrzu, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Niestety nie zawsze mam siłę i czas aby go przygotować. Jednak ten chleb można zrobić przy (...)
3 kwietnia 2021
Sernik z palonym masłem i polewą czekoladową
Sernik szybki w wykonaniu a zaskakujący ciekawym smakiem masła palonego. Napewno znajdzie uznanie u wszystkich fanów smaków karmelowych czy orzechowych. (...)
12 października 2016
Twaróg domowy
Domowy twaróg czyli jak wyprodukować własny serek kiedy w sklepie go nie ma. Kto nie lubi naleśników z serem lub po prostu białego serka na kanapce ze świeżym (...)
11 marca 2016
Pizza bez sosu
Pizza to chyba ulubiony weekendowy posiłek mojego męża. Można powiedzieć, że to wyznacznik i punkt obowiązkowy weekendu. Dlatego musi być idealna i zrobiona (...)
3 marca 2016
Bułeczki z marchewką i płatkami owsianymi
Pamiętam jak dziś moje zaskoczenie i ciekawość smaku kiedy po raz pierwszy zobaczyłam bułeczki z marchewka w sklepie. Oczywiście nie mogłam się oprzeć żeby ich (...)
31 maja 2016
Wegańskie kotleciki ze słodkich ziemniaków i fasoli
Wegańskie kotleciki ze słodkich ziemniaków i fasoli z wyraźnie wyczuwalnym smakiem cytryny i imbiru. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Idealnie pasują (...)
7 marca 2016
Zupa z czerwonej soczewicy
Gęsta zupa z czerwonej soczewicy. Pomimo dodania dużej ilości pomidorów, soczewica dalej pozostaje wyczuwalna. Zupa nie wymaga dodawania makaronu czy ryżu (...)
21 kwietnia 2016
Chleb na zakwasie z garnka żeliwnego
Prawdziwy chleb na zakwasie który swoim niesamowitym zapachem przywołuje wspomnienia z dzieciństwa kiedy to babcia wypiekała chleb w piecu chlebowym…. Myślę, (...)
22 lutego 2016
Sos pomidorowy do pizzy
Sos pomidorowy do pizzy i nie tylko. Robiąc własną pizze nie możemy nie dodać do niej sosu. Mało tego sos pomidorowy jest jednym z najważniejszych składników, (...)
27 grudnia 2020
Chałka
Chałka to idealny dodatek do świątecznej ryby ale i wspaniałe śniadanie każdego dnia. Delikatna, maślana, rozpływająca się w ustach. Moja córka nigdy nie może (...)
22 września 2021
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka
Sałatka ideal na przyjazd gości. Prosta w wykonaniu, aromatyczna i sycąca dzięki dodaniu kuskusu. Dodatkowo kuskus perłowy dodaje odrobinę odmienności od (...)
5 października 2016
Rolada z kremem pomarańczowym i makiem
Pyszna i szybka w wykonaniu rolada o jesienno-świątecznym smaku. Czyli moja niekończąca się miłość do maku trwa! Mak w tym kremie to również ciekawy element (...)
27 października 2021
Zupa krem z białych warzyw
Jesień to czas na ciepłe rozgrzewające zupy. Bo kto nie lubi po powrocie do domu w zimne, ciemne wieczory sięgnąć po miskę ciepłej zupy? Tą spokojnie można (...)
9 lutego 2022
Puszyste placki z mąki żytniej
Coś dla tych którzy starają się unikać mąki pszennej lub chcą zdrowszą wersje placków. Przepis sprawdzi się również dla dzieci bo różnica jest niemal (...)
24 maja 2016
Pulpeciki z ciecierzycy wegańskie szybkie w 15 minut
Wegańskie pulpeciki z ciecierzycy gotowe w 15 minut! Nie wymagają wyszukanych składników a ich smak możemy zmieniać poprzez dodawanie różnych ziół / przypraw. (...)
4 kwietnia 2020
Chlebki Naan - przepis na tradycyjne pieczywo indyjski
Idealne kiedy są jeszcze troche ciepłe. Rwane rękoma i maczane w carry lub zwykłym maśle czosnkowym maja w sobie coś magicznego. A może sekret tkwi w jedzeniu (...)
15 września 2019
Płaski chleb z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym
Prosty chleb nie wymagający formowania. Można go upiec w takiej formie jaką akurat mamy pod ręką. Dzięki temu, że jest płaski i puszysty można go kroić w (...)
12 stycznia 2021
Bułki z marchewką
Zapach domowego, ciepłego pieczywa to jeden z najwspanialszych zapachów. Zapach który przywołuje dzieciństwo i chęć sięgnięcia po szklankę mleka oraz grubą (...)
11 kwietnia 2016
Tarta z burakami i kozim serem
Tym razem coś dla miłośników koziego sera –tarta z kozim serem i burakami. Oczywiście jeżeli nie przepadamy za intensywnym smakiem koziego sera to można go (...)
1 października 2016
Dorsz w sosie z ajwaru
Dorsz zapiekany w piekarniku z pysznym paprykowym sosem. Proponuję użyć nieostrego ajwaru chyba że lubimy pikantne potrawy. Idealnie smakuje podany z ryżem. (...)
23 lutego 2016
Puszyste bułeczki na śniadanie bez jajek i mleka
Puszyste i delikatne bułeczki idealne na śniadanie do dżemu ale równie dobrze sprawdzą się z innymi np. słonymi dodatkami. Bułeczki nie zawierają jajek a w (...)
7 kwietnia 2020
Curry z kalafiorem i ziemniakami
Bardzo aromatyczne ale nie ostre danie. Idealne w połączeniu z chlebkami naan. Moja 2 letnia córka zjada podwójna porcje. Bo kto nie lubi dobrze doprawionych (...)
19 października 2020
Migdałowe ciasto z jabłkami
Bezmączne, soczyste migdałowe ciasto z jabłkami. Znika w mgnieniu oka. Składniki: 500 g masy migdałowej100 g masła4 jajka3 jabłkałyżeczka kardamonu1 łyżka soku (...)
