nadrugimkonculiny.blogspot.com
7 kwietnia 2012
Świąteczne potrawy i menu na Boże Narodzenie
Z życzeniami, oby było radośnie, rodzinnie i ze stołami uginającymi się od pyszności ;).
3 listopada 2011
Brzoskwiniowy dżem
"Słońce nie dawało spokoju okolicy, jedyny cień zapraszał chłodem do nielicznych bram w kamieniczkach. Na targu jednak ciżba ludzi, oszalałych chyba w tym (...)
28 sierpnia 2011
Rabarbarowa tarta
"Ze wzgórza roztaczał się bajeczny widok na położone niżej miasteczko i sąsiednie wzniesienia. Wybiegający z kamiennego domu chłopczyk jednak nie zwracał uwagi (...)
9 sierpnia 2011
Truskawkowa tarta
"Sierpniowy poranek. Szykuje się kolejny, leniwy dzień. W niewielkim miasteczku, z brukowanymi uliczkami wokół pamiętającego średniowiecze rynku, podnoszą się (...)
5 sierpnia 2011
Pełnoziarniste bułeczki z brzoskwiniami
Tego lata w kuchni jest u nas wyjątkowo owocowo. Aż do bólu brzucha zapychamy się arbuzami i nektarynami, arbuzem z serkiem ricotta też nie wzgardzamy.Od (...)
27 lipca 2011
Pasta fresca domowe pappardelle
Od dłuższego czasu rozmawialiśmy z Lubym o przygotowaniu domowego makaronu. I jak to zazwyczaj bywa, na gadaniu się kończyło. Nadszedł jednak dzień, w którym (...)
22 lipca 2011
Gnocchi z bazylią i boczkiem
Troszeczkę się tu zakurzyło, fakt. Spieszę usuwać osiadły na blogu kurz. I niniejszym przedstawiam po raz pierwszy, odkąd kucharzymy z Lubym, przygotowane i (...)
10 maja 2011
Babka szafranowa
To nasza pierwsza Wielkanoc, która świętowaliśmy z babką upieczoną w domu. I żeby nie było, właśnie tę babkę upiekła moja Siostra! No dobrze, trochę pomagałam, (...)
1 maja 2011
Pascha z pastą waniliową
Po świętach: kilogram do przodu. Czy coś koło tego. Jak zwykle. Po każdych. Nic wielkiego. Przestałam już czynić wysiłki w celu uniknięcia nadmiernego (...)
20 kwietnia 2011
Cytrynowy kefirowiec Wielkanocny
Święta tuż tuż, menu wielkanocne właściwie już gotowe, jutro obie rodzicielki przyjeżdżają: będzie głośno się działo. Podczas świąt lubię mieć dom pełen ludzi. (...)
15 kwietnia 2011
Brownies z białą czekoladą
Przyznaję się, jestem uzależniona od cukru, czekolady i domowych wypieków. Nie wiem, kiedy to się stało, ale stało się i już. Nie tylko ja popadłam w ten (...)
14 kwietnia 2011
Śniadaniowe bułeczki z niczego
Kilka dni temu wstałam rano, a tu w lodówce pusto- tylko rosół, makaron do niego, resztka masła- dobrze, że mleko do kawy było. Zakupy dopiero miały się robić (...)
11 kwietnia 2011
Penne z balsamiczną cebulą
Nie ma chyba Polaka, który nie jadł przynajmniej raz w życiu makaronu z sosem bolognese (mniejsza o to, czy sos przygotowany został z paczki, czy od podstaw (...)
1 kwietnia 2011
Żurawinowe crunchy
W końcu znalazłam chwilę wolnego czasu dla siebie, więc mogę popracować nad blogiem. Przepis w oryginale zwie się "krajanka", jednak do mnie bardziej przemawia (...)
25 marca 2011
Bułeczki z sezamem
Czasami mamy ochotę na jakieś pieczywo. Kiedyś bywało tak, że rano, niechętnie (bo przecież rano), wyskakiwaliśmy do sklepu po bułki. Odkąd pokochałam suche (...)
20 marca 2011
Bananowy keks
Tak sobie ostatnio pomyślałam, że dobrze by było poznać w końcu Chłopaka mojej Siostry. Opowiadała o Nim trochę, ale jakoś nie było okazji do spotkania (a (...)
15 marca 2011
Kakaowe placuszki
Takie mam wrażenie, że chyba wiosna się zbliża. Storczyki na parapecie zakwitły. I grudnik. Na wiosnę zakwitł po raz drugi. To może ciągle zimę czuje?Mam (...)
9 marca 2011
Łososiowe brzuszki i zielone śledzie
Przyznaję się. Jestem rybofilem. Mogę jeść ryby praktycznie non stop. Najlepiej smażone, chociaż wędzonymi też nie pogardzę. Pasty rybne, sałatki rybne, zupy (...)
4 marca 2011
Portugalskie bułeczki
W końcu znalazłam wspólny język z suszonymi drożdżami (do tej pory dogadywałam się tylko z tymi świeżymi) i myślę, że się polubiliśmy. Na tyle, że mają już (...)
2 marca 2011
Cytrynowa tarta z bezą
Podobno tarta cytrynowa jest bardzo popularna we Francji (muszę zapytać Pańci i paczki, czy na takową się natknęli w Paryżu). Moja będzie nie dość, że (...)
1 marca 2011
Melonowa tarta
Moje doświadczenia z tartami są trochę, jakby to określić, zakurzone. Wieki temu udało mi się kilka razy upiec tartę na słodko (z jabłkami bodajże), ale jakoś (...)
24 lutego 2011
Razowiec z żurawiną
Jestem świeżo upieczonym piekarzem i, jak na razie, namiętnie piekę razowce. Oczywiście, z pomocą mojej domowej maszynki do wyrabiania chleba (znaczy się (...)
23 lutego 2011
Pierś w mundurku
Coś szybkiego z piekarnika, bez nakładu galerniczej pracy? Ba! Takie gotowanie bardzo mi pasuje, mojemu Lubemu również. Bez zbędnych przygotowań, miliona (...)
21 lutego 2011
Brownies z pomarańczą czekoladowe weekend
To moje pierwsze upieczone brownies i muszę przyznać, że nie powaliło mnie jako ciasto na kolana. Jedynym plusem był posmak pomarańczy oraz sól, przyjemnie (...)
18 lutego 2011
Suszone pomidory
Zima znowu za oknem, sypie śnieg, niebo szare, jak tu się szykować na wiosnę? Przypomniało mi się zeszłe lato i suszenie pomidorów- to tak na przekór (...)
