15 grudnia 2013
Pierogi z kapustą i grzybami Babci Jasi
Robione tylko na Święta - od dziecka wyczekiwałam ich na stole :) Zresztą wyczekują ich wszyscy :)Lepszych nigdy nie jadłam i pewnie nie zjem.Postanowiłam (...)
27 października 2013
Czosnkowy kurczak na ostro
...spicy garlic chicken to chyba w chińskich restauracjach bardziej znana nazwa ;)Wyszło bardzo dobre - pikantne, czosnkowe - to takie danie, które Natki lubią (...)
26 października 2013
Naleśniki z grzybami zapiekane z serem
Co można zrobić z grzybami? Wiele :)Tym razem zapraszam na naleśniki.Potrzebujemy:na ciasto:- mąkę pszenną ok 0,5 kg-1-2 jajka- wodę gazowaną- mleko- sól- (...)
23 października 2013
Solanka po gruzińsku
Szukając informacji o Gruzji, znalazłam taki sympatyczny opis:"Przyjaźń i gościnność to główne cechy każdego Gruzina. "Gości przesyła nam Bóg" – tak mówi się w (...)
22 października 2013
Kokardki z grzybami
Piękna jesień tego roku :) Naprawdę piękna,Warto się wybrać na grzyby - oczywiście nie zalecam zbierać grzybów niepewnych.Może to się skończyć naprawdę (...)
31 sierpnia 2013
Udka z królika z warzywami i sosem szałwiowym
Bardzo świeży post - pół godziny temu skończyliśmy jeść i jestem wciąż pod wrażeniem, jakie to delikatne mięso.Pycha! Jestem zauroczona.Inspiracją był przepis (...)
30 sierpnia 2013
Śledzie po szwedzku
Żałuję ,że nie miałam takich prosto z morza.Miałam za to śledziki z Biedronki i jak to się mówi - lepszy rydz niż nic :)Smak śledzi po szwedzku - dość (...)
10 sierpnia 2013
Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym
Całkiem smaczny obiad. Niby pulpety, niby kartofle, ale w takim duecie ma danie urok ;)Potrzebujemy:- 500 g mięsa mielonego- 1 jajko- czerstwą bułkę- odrobinę (...)
6 sierpnia 2013
Lasagne z krakersami
Jeśli kogoś zdziwiło połączenie lasagne z krakersami, to ja się dołączam do tych, co również się dziwili :)Pierwszy raz jadłam u koleżanki i zakochałam się w (...)
4 sierpnia 2013
Kotlety ala kfc z kurczaka - chrupiące i soczyste
Lubię je podawać. Chrupica panierka, soczyste mięso w środku. Wolę bardziej, niż tradycyjne schabowe :)By bardziej przypominały te z KFC należałoby pociąć (...)
3 sierpnia 2013
Krewetki na ostro
Natki ogłaszają koniec przerwy wakacyjnej. Czas wrócić do kuchni :)A dziś w roli głównej krewetki. Niestety miałam tylko koktajlowe, tygrysie prezentowałyby (...)
1 lipca 2013
Kotlety Milano z kurczaka z bazylią i oliwkami
Skąd nazwa Milano?- z dwóch powodów.Pierwszy wiąże się z Mediolanem - kotlety Milano to typowo włoski smak,drugi - przepis przekazała mi koleżanka M.Kotlety są (...)
20 czerwca 2013
Tarta ze szparagami i bekonem
Dziś koleżanki M&M przywiozły mi naczynie na tartę z samej stolicy (dziękuję, dziękuję :-)).Po prostu musiałam ją wypróbować od razu :)Miałam w domu szparagi, (...)
12 czerwca 2013
Conchiglioni na dwa sposoby z nadzieniem śmietankowym lub mięsnym
Conchiglionito makaron w kształcie muszli, dość dużych rozmiarów.Idealny by go nadziać :)Przygotowałam dwa nadzienia - ze szpinakiem oraz z mięsem mielonym. (...)
9 czerwca 2013
Polędwiczki wieprzowe z grzybami
Zasmakowałam w roladkach z polędwicy wieprzowej. Wychodzą wyborne - delikatne, rozpływające się mięso - no niebo w gębie, powiem nieskromnie :)Dla fanów (...)
6 czerwca 2013
Pieczone żeberka zawsze wychodzące - przepis na soczyste mięso
Z wieprzowiny, oprócz polędwiczek, lubię zjeść od czasu do czasu żeberka. Mięso odchodzące od kości, ciekawy słodko-ostry smak to mój typ.No i przede wszystkim (...)
23 maja 2013
Sajgonki - wietnamskie krokiety na ciepło i zimno
Chả giò, zwane na północy kraju nem rán, to rodzima nazwa wietnamskich krokietów, które Polacy nazywają sajgonkami.Tyle tyle, ile udało mi się znaleźć z (...)
22 maja 2013
Hiszpańska tortilla
Długo się wahałam, czy pisać o tym daniu.Ale jak już powstały zdjęcia, to wypada:)Chciałam od dawna zrobić hiszpańską tortillę. Połączenie ziemniaków i jajek (...)
20 maja 2013
Zupa grzybowa z pierożkami
Trochę pracochłonna zupa, ale bardzo ciekawa i aromatycznaPonoć wywodzi się z Rosji, gdzie bliny czy pierożki są kuszącym wstępem przed podaniem dania (...)
17 maja 2013
Pasta łososiowa
Pasta łososiowa chodziła za mną, od kiedy dostaliśmy taką jako przystawkę w restauracji.Podbiła nasze serca i postanowiłam spróbować stworzyć w domu.Wyszła (...)
15 maja 2013
Drożdżowe rogaliki z nutellą
Są pyszne.Od kiedy zobaczyłam je na bloguhttp://karlitka.blogspot.commiałam na nie chrapkę i wiedziałam, że zrobię.Są proste i pyszne.Potrzebujemy:- 3 szklanki (...)
14 maja 2013
Szybki deser truskawkowy
Szybki, smaczny, truskawkowy deserek!:)Potrzebujemy:-śmietankę 30% kremówkę- serek mascarpone- truskawki- cukier puder- ciasteczka owsiane- czekoladę (...)
12 maja 2013
Szparagi zapiekane z szynką dojrzewającą
Najpierw znalazłam przepis na mniammniam.pl (polecam bardzo stronę), potem kupiłam szparagi :)Sezon szparagowy rozpoczęty, należy korzystać.Bardzo prosta i (...)
11 maja 2013
Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem
Znalazłam ten przepis kiedyś w czeluściach internetu - od dawna się przymierzałam, by zrobić te pyszne roladki, ale zawsze brakowało mi jakiegoś składnika (...)
8 maja 2013
Kurczak po meksykańsku
Dziś zainspirował mnie Pascal i jego przepis z Lidla. W oryginale Pascal użył również goździki, ale ja się obyłam bez :)Potrzebujemy:- pierś z kurczaka- 4 (...)
