20 września 2013
Ciasto dyniowe
Jesli ktos zapytalby mnie czym pachnie dla mnie jesien bylby to zdecydowanie zapach jaki unosi sie podczas pieczenia tego ciasta. Zapach dyni, cynamonu i (...)
16 października 2012
Zapiekanka z brokułami, kurczakiem i serem pleśniowym
Są takie dni kiedy zupełnie nie mam ochoty gotować - deszczowo, szaro, dużo do zrobienia na uczelnię i do tego przeziębienie. Na durszlak.pl odkryłam właśnie (...)
12 października 2012
Zapiekany camembert z kurczakiem i konfiturą z szalotek
Bardzo prosta w przygotowaniu i przepyszna przystawka lub lunch. Najlepiej podawać z domowymi frytkami po belgijsku. Ja na razie muszę o nich zapomnieć, ale (...)
10 marca 2013
Ciasto Snickers
Wczoraj mialam gosci, dla ktorych chcialam przygotowac na deser cos przepysznego i od razu pomyslalam o Snickersie, ktory zawsze robila moja mama kiedy bylam (...)
11 grudnia 2012
Błyskawiczne kokosanki light
Takie kokosanki przyrzadza sie naprawde szybko i latwo, a do tego sa przepyszne – chrupiace na zewnatrz i lekko wilgotne w srodku. A do tego pieknie pachna! (...)
28 października 2012
Gołąbki z warzywami i komosą ryżową
Nie lubię marnować jedzenia, a ze zostało mi trochę farszu z chinskich sakiewekpostanowiłam przyrzadzic te golabki. Jest to danie bardzo dietetyczne, idealne (...)
21 grudnia 2012
Czekoladowa tarta z Maltesers
Chyba pierwszy raz zdarzyło mi się przygotowywac cos, czego nie bede mogla zjesc. Mój znajomy, wielki milosnik czekolady, ma jutro urodziny, wiec postanowiłam (...)
17 października 2012
Domowe fajitas z kurczakiem i pieczoną papryką
Istnieje mylne przekonanie, że pikantne potrawy są niezdrowe. Otóż nie! Papryczka chili przyspiesza metabolizm, rozgrzewając organizm, więc dobrze działa na (...)
27 października 2012
Chińskie sakiewki z mięsem wołowym cukinią i pieczarkami na parze
Uwielbiam azjatycka kuchnie, niestety jeszcze nie miałam okazji odwiedzić tego pięknego kontynentu. Na szczescie kuchnia ta zaczyna byc coraz bardziej (...)
26 grudnia 2012
Pierś z kaczki w sosie jagodowym
Jak te święta szybko lecą :) Wczoraj na świąteczny obiad przygotowałam kaczkę oraz sos z królikiem i białym winem. Kaczkę przygotowałam na dwa sposoby, gdyż (...)
2 listopada 2012
Pieczone pierogi na ostro
Pierogi nieodlacznie kojarzą mi się z domem. Zawsze uwielbiałam te ze swiezo zebranymi przez tatę grzybami, podsmażone na patelni, okraszone cebulka... (...)
17 lutego 2013
Kurczak Wellington
Kurczak Wellington to nic innego jak piers z kurczaka z pieczarkami, otulona ciastem francuskim. Możemy dodac do tej pysznej kompozycji rowiez ser, szynkę (...)
16 czerwca 2013
Sałatka z krewetkami, boczkiem i truskawkami z sosem balsamicznym
Troche mnie tu nie bylo, caly tydzien uplynal mi pod znakiem nauki, wiec teraz nadrabiam kulinarne zaleglosci. W takich chwilach najchetniej jadlabym wszystko (...)
11 stycznia 2013
Greckie ciasto jogurtowe z migdałami
Ostatnio mam ochotę piec. Miksowanie i obserwowanie rosnącego ciasta, a do tego unoszący się w domu zapach niesamowicie poprawiają humor. Na takie ciasto (...)
11 maja 2013
Sernik na zimno z owocami
Sernik na zimno to jeden z moich ulubionych deserow, wiec gdy tylko w sklepach pojawily sie truskawki wiedzialam, ze predzej czy pozniej wyladuja wlasnie w (...)
22 października 2012
Kimchi
Kimchi to bardzo lubiana w Korei, tradycyjna przystawka. Widzialam nawet ciekawy dokument, w którym pokazywany był coroczny konkurs na najlepiej przygotowane (...)
15 września 2013
Pierś z kaczki na purée z pieczonej dyni w sosie z kurkami i suszonymi śliwkami
W domu pachnie jeszcze pieczona dynia, ostatnie promyki slonca zagladaja przez balkon,lato ucieka, a ja, po dosc dlugiej, wakacyjnej nieobecnosci powracam do (...)
31 stycznia 2013
Ciasto marchewkowe z cynamonem i orzechami
Uwielbiam ciasto marchewkowe, ale dopiero niedawno znalazlam na nie idealny przepis. Jego autorka jest Madame Edith , a calym sekretem ciasta jestspora ilosc (...)
5 listopada 2012
Tagliatelle z królikiem w kremowym sosie
Wlasciwie to moj pierwszy raz z krolikiem. Zawsze wydawalo mi sie, ze jest trudny w przygotowaniu. Tymczasem dzisiejszy obiad przerosl moje oczekiwania. Po (...)
13 maja 2013
Makaron reginelle ze szparagami i szynką dojrzewającą w sosie z mascarpone i musztardy
Sezon na szparagi niedawno sie zaczal, wiec az szkoda ich nie wykorzystac. Lubie je nie tylko za smak, ale rowniez za ich piekny, wdzieczny ksztalt i kolor. (...)
26 maja 2013
Brokuły gotowane na parze z serem feta, migdałami i oliwą truflową
Zapewne zauwazyliscie, ze ostatnio na blogu ciasta i pyszne, ale kaloryczne potrawy ustapily miejsca tym zdrowszym i lekkim. To wszystko dlatego, ze (...)
18 października 2012
Zawijany kurczak z Roquefortem, suszonymi pomidorami i pesto z cukinii
Jestem stworzeniem typowo mięsożernym. Nie mogłabym żyć bez mięsa. Mimo, że moja dieta bazuje głównie na kurczaku jeszcze nie zdążył mi się znudzić. Staram się (...)
28 czerwca 2013
Pomidory faszerowane komosą ryżową mięsem mielonym i cukinią
Takie pomidory to smaczna propozycja na obiad, ktora nie wymaga duzo czasu. Komosa jest nie tylko zdrowa, ale bardzo sycaca, wiec juz dwoma takimi pomidorami (...)
16 stycznia 2013
Kakowe ciastka bez mąki
Te piankowe, deserowe ciastka sablyskawiczne w przygotowaniu, idealne do kawy lub do maczaniu w mleku. Mozemy je przygotowac wlasciwie z tego, co mamy akurat w (...)
18 listopada 2012
Domowe sushi z łososiem i tuńczykiem
Sushi ma wielu milosnikow i tyle samo przeciwnikow. Ja naleze do tych pierwszych. Domowe sushi to duzo tansza alternatywa dla tego w restauracji,a jesli w (...)
