Zupa z pokrzywy z parmezanem i pestkami słonecznika
181Zapisz
Maj to idealny czas na wykorzystanie w kuchni pokrzywy. Najlepiej zbierać je w rękawiczkach, aby zabezpieczyć się przed poparzeniem. Ale wystarczy, że po (...)
Pianka z galaretki to chyba jeden z najprostszych deserów, jakie przygotowywałam. Wystarczy ulubiona galaretka, słodzik i wrzątek. Świetnie sprawdzi się jako (...)
Sezon na szparagi jest krótki, trzeba więc korzystać. Tym razem wybrałam białe szparagi.Czym różnią się białe i zielone szparagi? Mimo różnego zabarwienia jest (...)
Kaszanka to stosunkowo kontrowersyjny produkt. Ma dość specyficzny smak i skład, który może niektórych zniechęcić. Inni jednak nie wyobrażają sobie bez niej (...)
Kokosanki - szybkie ciasteczka z wiórków kokosowych i białek
103Zapisz
Kokosanki to chyba najpopularniejsze słodycze z wykorzystaniem wiórków kokosowych. Robi się je naprawdę błyskawicznie i wymagają minimalnej ilości składników, (...)
Kuskus to produkt łączący w sobie cechy kaszy i makaronu. Wywodzi się z kuchni krajów Maghrebu, czyli rejonów północnej Afryki - przede wszystkim Maroka, (...)
Marchew to doskonałe źródło beta-karotenu, który nazywany jest także prowitaminą A. Jest silnym przeciwutleniaczem, który korzystnie wpływa na stan naszej (...)
Sałatka owocowa z kurczakiem lekkie danie zdrowa przekąska
92Zapisz
Sałatka z kurczakiem i owocami to lekki, a jednocześnie sycący posiłek. Świetnie sprawdzi się np. jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy.Połączenie mięsa i (...)
Dodatki skrobiowe to niemal nieodłączna część obiadu. A warto o nich pamiętać, ponieważ są doskonałym źródłem energii. Znajdziemy w nich nie tylko węglowodany, (...)
Brokuł to warzywo, które możemy kupić przez cały rok - zarówno świeże, jak i mrożone. Są świetnym dodatkiem do wielu potraw, np. zup, sałatek czy (...)
Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego przygotowanie musimy poświęcić dosłownie chwilę, a cieszy zarówno podniebienie, jak i oko. Jest idealny na (...)
Schab najczęściej kojarzy nam się z tradycyjnym kotletem schabowym. Ale też coraz częściej go pieczemy lub dusimy, a nawet przygotowujemy z niego wędliny na (...)
Dzieci uwielbiają jadać płatki z mlekiem - kukurydziane, czekoladowe czy miodowe... Bardzo często podajemy je dzieciom na śniadanie, ponieważ są smaczne i (...)
Ser halloumi to oryginalny cypryjski ser. Przez mieszkańców Cypru nazywany jest dobrem narodowym. Również w Polsce staje się on coraz bardziej popularny, (...)
Często na półkach sklepowych możemy znaleźć produkty, których nazwa niewiele nam mówi. Jednym z nich jest np. inulina. Jest ona polisacharydem o szerokim (...)
Połączenie słodkiej gruszki z wyrazistym smakiem gorgonzoli bliskie jest ideałowi. Co prawda gorgonzola lekka nie jest, bo w 100g znajdziemy ponad 300kcal, (...)
Polędwiczki wieprzowe uważane są za najdelikatniejszą i najszlachetniejszą część wieprzowiny. Cenione są szczególnie za swoją kruchość, niską zawartość (...)
Śledzie u mnie w domu jadało się nie tylko od święta - moja mama i brat są prawdziwymi fanami tej ryby. Najczęściej były to klasyczne śledzie w oleju, z (...)
W niektórych rejonach naszego kraju tradycyjną zupą na wielkanocnym stole jest zupa chrzanowa. U mnie króluje co prawda barszcz biały lub żurek, ale chrzan też (...)
Żurek na zakwasie to jedna z tradycyjnych polskich zup. Zakwas najczęściej przygotowuje się z mąki razowej, co niestety z założenia eliminuje tę zupę z (...)
Pstrąg to zwyczajowa nazwa kilku gatunków ryb słodkowodnych należących do rodziny łososiowatych. Jest chętnie jadaną rybą, ponieważ posiada delikatny smak i (...)
Owsiany tort makowy z kremem śmietanowym i pomarańczami
94Zapisz
Uwielbiam jeść torty. Ale robienie ich to nie do końca moja bajka, więc rzadko je robię. Biorę się za nie tylko na jakąś okazję, zazwyczaj na urodziny.A (...)
