12 czerwca 2013
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Ten syrop planowałam wykonać już w ubiegłym roku. Podstawową przeszkodą okazał się brak dostępu do kwiatów w sezonie. Wprawdzie drzewko bzu rośnie sobie na (...)
2 kwietnia 2013
Tort makowy na bogato
Ulubione ciasto mojego Taty, pieczone w każde święta.Mama parzyła mak, nadzorowała całość.Tata zawsze ucierał krem, łuskał orzechy.Ja i siostra kroiłyśmy (...)
30 marca 2013
Zajączki chlebki do koszyczka wielkanocnego
Zauroczyły mnie bułeczki w kształcie zajączków które znalazłam na Pinterest i pomyślałam, że będą wyglądały uroczo w koszyczku wielkanocnym.Wykorzystałam ten (...)
24 maja 2013
Borek ze szpinakiem i tureckim serem
Uwielbiam podróżować, być w drodze,dokądś zmierzać, mieć wyznaczony cel, albo jechać zupełnie w dal bez celu...Z podróży przywożę zdjęcia, wspomnienia i smaki. (...)
10 kwietnia 2013
Tarta z cukinią
Kolejny przepis pt. coś z niczego. :-) Zajrzałam do lodówki, wyjęłam 5 składników i.... jest obiad!Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego2 średnie (...)
24 września 2013
Cynamonowe rollsy z jabłkami lub czekoladą
Jesień to dla mnie również zapach cynamonu i jabłek. Piękę szarlotkę, klasyczną, ale ostatnio przyszła mi ochota na drożdżowe zawijańce. Już jakiś czas temu (...)
21 maja 2015
Syrop z sosny na przeziębienie kaszel i katar bez cukru
Już w tamtym roku miałam się zabrać za przyrządzenie tego syropu, ale się nie udało. Teraz, gdy mieszkamy pod samym lasem po prostu MUSIAŁAM go zrobić :)W (...)
28 marca 2013
Pasztet mięsny od podstaw sprawdzony przepis z mięsa alla mama
Po raz drugi w życiu piekłam pasztet mięsny. Od początku do końca :-) Efekt - niesamowity :-)Przepis jest od mojej mamy, która robi najlepszy pasztet na (...)
11 stycznia 2012
Ciasto z owocami
Jeden z najprostszych przepisów, jest w mojej rodzinie od lat. Nazywany "plackiem ciotki Stefy". Nie wiem dlaczego, ja ciotki Stefy nie kojarzę. Ale ciasto (...)
22 października 2012
Świąteczne podarunki z ciastek w słoiku
W tym roku wszystkie pierniczki zostały skonsumowane przed świętami i nie zdążyłam upiec kolejne porcji, tak żeby przygotować podarki świąteczne dla pań (...)
18 kwietnia 2013
Muffinki cytrynowe z jogurtem i wanilią
Każda żona uwielbia ten moment, kiedy o 21.00, gdy dzieci już śpią i marzy się relaks przy dobrym filmie i kubku herbaty (lubkieliszkuwina), mąż mimochodem (...)
25 marca 2013
Batoniki crunchy domowe
Nad tym przepisem myślałam dość długo. Marzyły mi się domowa batoniki crunchy... Pierwszą inspiracją był flapjack z przepisu Izy (link). Nie pasowała mi w nim (...)
11 stycznia 2012
Dróżdżowe ślimaki z makiem
Właśnie się pięką :-)Przepis zaczerpnięty z http://www.kwestiasmaku.pl/http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/wigilia/makowce_brioche/przepis.htmlA tak (...)
15 kwietnia 2013
Soczysty kurczak z browarem na solarium
Kurczak nie jest częstym gościem na naszym stole, w ciągu ostatnich dwóch lat jedliśmy go zaledwie kilka razy. Wczoraj potrzebowałam pomysłu na obiad, który (...)
22 kwietnia 2013
Zapiekane tosty francuskie z bananami
A to mój kolejny pomysł na wykorzystanie nadprogramowych bananów. I przy okazji nieco twardego już rogala maślanego, który nie został skonsumowany na czas (...)
2 października 2013
Dyniowy placek z piekarnika na ciasto z dyni
Przepis na to ciasto dostałam od kolegi z pracy, Amerykanina. Poczęstował nas kiedyś małymi tartaletkami wg tego przepisu - i odleciałam. Nigdy wcześniej nie (...)
28 marca 2013
Sernik cytrynowy
Od dawna poszukuję sernika idealnego. Kremowego, delikatnego, odpowiednio słodkiego.Takiego jak w moim ulubionym serialu - PrzyjacieleI... znalazłam :-) Ale to (...)
4 kwietnia 2013
Placki z cukinii z mąką orkiszową, miętą i czosnkiem
Cukinię mam w lodówce prawie zawsze, a najczęściej robię z niej placuszki. Moja Córka je uwielbia. Za każdym razem nieco modyfikuję przepis, ale dziś wyszyły (...)
24 maja 2013
Szparagi w koszulkach
Po zrobieniu burkazostały mi jeszcze dwa płaty ciasta yufka. A w lodówce pęczek moich ulubionych zielonych szparagów. Połączenie idealne!1 płat ciasta yufka8 (...)
28 marca 2013
Zakwas na żurek
Najwyższa pora zacząć przygotowania do Wielkanocy :-)Mięso na tradycyjny pasztet gotuje się w wielkim garze, zakupy zamówione, czas nastawić zakwas na żurek. (...)
27 marca 2013
Najlepsze kruche ciasteczka
Przepisów na kruche ciasteczka jest bardzo dużo. Wypróbowałam co najmniej kilkanaście. Ten jest zdecydowanie najlepszy :-) Dostałam go od (...)
16 września 2013
Tarta ze śliwkami i czekoladą
I kolejna propozycja na śliwki. Tarta mojego autorstwa - ze śliwkami i kremem czekoladowym. Połączenie idealne!Składnikiciasto300g mąki200g masła100g cukru (...)
6 czerwca 2013
Makaron z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Najlepszy obiad to szybki obiad. U mnie królują makarony z warzywami. Dziś bardzo szybka wersja.Składniki:2 garści makaronu1 średnia cukinia2-3 garści szpinaku (...)
24 maja 2013
Tarta ze szpinakiem i botwinką
Tarta to jeden z moich sposobów na szybki obiad. Gotowe ciasto francuskie + składniki te które mam akurat w lodówce, idealny obiad na dziś.(zdjęcie z telefonu (...)