polykajzsurri.blogspot.com
8 lutego 2018
Agarleta warzywna galareta zakąska do wódki
Grunt, że wódka jest wegańska, a wódkę dobrze jest zakąsić.Bez wódki też jak najbardziej można zakąszać. Tak czy siak, galareta jest spoko. Jest ładna i tania, (...)
27 stycznia 2018
Pasta z cukinii i suszonych pomidorów
Takieitejpodobnepastymożna dziś kupić prawie w każdymsklepie.Ale„można też zrobić samemu z fasoli”. Samemu ma tą przewagę, że wychodzi jednak taniej. A ta (...)
21 stycznia 2018
Marchewka z groszkiem po hipstersku
Marchewka z groszkiem po hipstersku nie wymaga wielkiego nakładu pracy. Wymaga ciut więcej nakładu finansowego niż jej wersja tradycyjna.Na dwie porcje (...)
7 stycznia 2018
Grzyby duszone w winie podane z makaronem
Na wstępie pragnę powiedzieć, że grzyby były duszone bez zbędnego okrucieństwa. Duszone były w znieczuleniu ogólnym winem wytrawnym.Potrzebujemy:Około 1/2 (...)
11 listopada 2017
Obwarzanki Krakowskie
Część osób mieszkających w Krakowie (czy do innych polskich miast dotarły obwarzanki?) pewnie pomyśli: no dobra, ale w sumie po co, skoro można je kupić na (...)
19 lipca 2016
Bakłażanowe śledziki
Kiedyś bardzo lubiłam podjadać śledzie. Od jakiegoś czasu poszukuję śledziopodobnych smaków.Śledzie w occie, które wrzucałam jakiś czas temu idealnie wpasowują (...)
3 maja 2016
Domowe krakersy z sezamem
Krakersy są bardzo proste w wykonaniu. Jest to idealna przekąska do piwa, wciągają w czasie czytania książki czy oglądania filmu. Można je podawać z różnego (...)
30 kwietnia 2016
Szpinak z makaronem na szybko
Sezon na świeży szpinak uważam za otwarty. Bardzo mnie to cieszy, bo dla mnie szpinak z mrożonki i świeży szpinak to prawie dwie różne roślinki. Świeży (...)
3 kwietnia 2016
Zupa z gruszki i pietruszki
Zupa z gruszki i z pietruszki. Zupę jak zwykle przygotował Mąż.Składniki (na około 4 porcje):1/2 kg korzeni pietruszki1 gruszkałyżeczka suszonego tymiankuokoło (...)
21 marca 2016
Kurczak w cytrynie a'la Marek
Danie gościnne od Marka, robiącegozdjęcia ślubne i portretowe w Krakowie„Kurczę” w cytryniePrzepis zainspirowany autentyczną recepturą z książki z serii (...)
19 marca 2016
Śledzik w occie
Wesoły śledzik w zalewie octowej Tobie i rybie wyjdzie na zdrowie.Składniki (na cztery porcje):1 kostka naturalnego twardego tofu (180, 200g)1 i 1/2 szklanki (...)
21 lutego 2016
Omlety z tofu
Wegański omlet to spore wyzwanie, ale w końcu u mojej internetowej sąsiadki prowadzącej bloga Weganizm Udomowiony, znalazłam swojego omletowego (...)
21 lutego 2016
Fuczki placuszki z kiszonej kapusty - przepis na wegańskie danie
Fuczki, to bardzo proste danie, które może wykonać absolutnie każdy.Fuczki robiłam z okazji weganogarni, cyklicznej imprezy organizowanej przez Polskie (...)
19 grudnia 2015
Seler naciowy w pomidorach
Dziś u Surri pomysł na szybki i tani obiad :)Składniki na ok. 2 porcje1 kg ziemniaków1 seler naciowy 10 suszonych pomidorówpuszka koncentratu (...)
15 listopada 2015
Zupa cebulowa
Jak już wszystkim wiadomo (a jeśli nie było wiadomo to zaraz będzie) nie należę do fanek zup.Jednak coś mnie podkusiło na zrobienie zupy cebulowej. I o Wielki (...)
5 października 2015
Klasyczny tofurnik albo sernik
Nie jestem fanką słodkiego. Słodkie wcina mój Mąż. Dlatego na urodziny postanowiłam mu zrobić jakieś ciacho. Padło na tofurnik.O przepis idealny poprosiłam (...)
10 sierpnia 2015
Sałatka warzywna z grzankami
Dawno mnie nie było. Przepraszam. Część z Was pewnie zna moją historię z aparatem. Dla tych co nie znają, krótka relacja usprawiedliwiająca przerwę w (...)
9 maja 2015
Jsme vegáni czyli Praga po wegańsku
Przed wyjazdem do Pragi grzebałam trochę w sieci, żeby się zorientować jak będzie wyglądać kwestia żywienia się na mieście.Pewna dobra istota popełniła mapkę, (...)
1 maja 2015
Bardzo zielona surówka i dwie propozycje obiadowe
Poddaje się i przyznaję: Żrę trawę. Jest wiosna i trochę tego zielska narosło :)Do sałatki potrzebujemy:kilka listków świeżego szpinakukilka listków (...)
13 kwietnia 2015
Warzywne biryani z ryżem i groszkiem - przepis na kolorowe danie
Warzywne biryani to kolorowe, pyszne i pożywne danie. Pochodzi z kuchni indyjskiej.Składniki:35 dag ryżu (tj. ok 1 i 1/3 szklanki)Puszka groszku konserwowego (...)
22 marca 2015
Nur w żur
Sobotnim popołudniem Polskie Stowarzyszenie Wegańskie zorganizowało kolejną odsłonę weganogarni.Jedną z atrakcji tej imprezy jest konkurs na najbardziej (...)
