21 maja 2013
Najsmaczniejszy sernik
Sernik należy do naszych ulubionych ciast. Ten, na który przepis odkryłam niedawno,nie ma sobie równych. Poczęstowała mnie nim moja Mama i od pierwszego (...)
3 maja 2013
Ziemniaczany krem z pulpecikami
Raz jeszcze proponuję mielone mięso w obiadowej potrawie. Tym razemzupa treściwa, dająca mnóstwo energii przed lub po wyczerpującym spacerzena przykład (...)
2 maja 2013
Majowe mielone z frytkami
Majowe dni rozpoczęte. Ten radosny czas wzrusza mnie i satysfakcjonuje.Wspólne długie rozmowy, żarty, dzielenie się przeżyciami, refleksjami, (...)
26 kwietnia 2013
Zupa cytrynowa z kaszą jaglaną
Przepadam za tą zupą. Jest orzeźwiająca, delikatna i treściwa zarazem, świąteczna,aromatyczna, zachwycająca. Najczęściej podaję ją z ryżem, niekiedy z (...)
25 kwietnia 2013
Śledź w śmietanie z gruszką i szalotką
Śledź w śmietanie nie ma sobie równych. Smakuje z gotowanymi, pieczonymi i tłuczonymi ziemniakami, z pieczywem, z bukietem zieleniny lub bez dodatków.Ta (...)
24 kwietnia 2013
Placek po cygańsku
Lubicie placki ziemniaczane? My uwielbiamy. Choć w ostatnim czasie ograniczamziemniaki, dałam się skusić. Najbardziej smakują mi same, bez żadnych (...)
22 kwietnia 2013
Grochówka z kiszoną kapustą
W ostatnim czasie mamy ogromną ochotę na zupy. Niemal każdego dnia gotujemy inną,często improwizując. Po smakowitym kapuśniaku, ogórkowej, pomidorowej, (...)
8 kwietnia 2013
Zupa ogórkowa z koperkiem i żeberkami
Dziś na obiad ponownie kwaskowata zupa. Tym razem ogórkowa. Zgodnie chcieliśmywłaśnie taką i wspólnie zabraliśmy się do gotowania. Uwielbiam czas spędzony (...)
6 kwietnia 2013
Schabowe roladki z warzywami i sosem grzybowym
Roladki są uniwersalnym daniem. Można podać je na obiad w towarzystwie kaszy,ziemniaków, ryżu lub bukietu jarzyn. Można też, gdy wystygną, pokroić w plastryi (...)
5 kwietnia 2013
Kapuśniak z papryką i białą kiełbasą
W ostatnim czasie niemal każdego dnia mam ogromną ochotę na kwaskowate zupy. Na szczęście lubimy je oboje więc nie ma problemu gdy tak często pojawiają sięna (...)
3 kwietnia 2013
Żurek z białą kiełbasą
Święta minęły bardzo szybko.Intensywne opady śniegu trwałykilka dni a pod naszym oknem ktośulepił w nocy wielkanocnego zająca.Śmiechu, żartów i dobrego (...)
29 marca 2013
Rolmopsy z cebulą i śliwką na Wielkanoc
Wśród wielkanocnych potrawna naszym stole nie może zabraknąćśledzi. Tak bardzo lubię te ryby,że sporządzam je przy każdej okazji.Dwa dni temu zrobiłam (...)
29 marca 2013
Kapuśniak postny z pomidorami
Zupa wyjątkowo pyszna choćcałkowicie jałowa. Zawiera trzypodstawowe składniki: kapustękiszoną, ziemniaki i pomidory.Te ostatnie nadają jej śliczny,czerwony (...)
28 marca 2013
Wielkanoc biała kiełbasa duszona w piwie
Kolejna propozycja na wielkanocnystół. Niezastąpiona, wspaniała białakiełbasa z cebulką, rodzynkami,ziołowymi przyprawami i sosemz bardzo delikatną nutką piwa. (...)
28 marca 2013
Zupa chrzanowa na Wielkanoc
Na wielkanocnym stole nie możezabraknąć zupy chrzanowej.Jest ona naszą ulubioną zaraz po świątecznym żurku. Przygotowujęją na wywarze z wędzonki. Wywarzwykle (...)
27 marca 2013
Gołąbki bez zawijania
Taką potrawę pamiętam sprzed lat,jeszcze z rodzinnego domu.Zawsze lubiłam te kotlety nazywanetakże - oszukanymi gołąbkami.W przedświątecznym pędzie (...)
26 marca 2013
Barszcz z papryką i cukinią
Miałam wyjechać tylko na jedendzień. W rzeczywistości nie byłomnie blisko tydzień. Wypoczęłam,zrobiłam fajne zakupy, spędziłamczas w doskonałym (...)
21 marca 2013
Skrzydełka do chrupania
Spontaniczne spotkania są najlepsze.Wczoraj dane mi było uczestniczyćw takim. Dużo rozmów, życzliwości,śmiechu, wspaniałej, niemal wiosennejenergii... Nawet (...)
19 marca 2013
Pomidorowa z warzywami i bukietem jarzyn
Rozgrzewająca, aromatyczna zupapomidorowa kryje w sobie całągamę jarzyn, treściwy bulion i kiełkirzodkiewki. Ma piękną, głęboką barwę,wyrazisty smak i (...)
17 marca 2013
Schabowe roladki z tatarem i wątróbką
Wyborny obiad na niedzielę,ogromna gama smaków schowanaw niedużych roladkach, rozkoszdla podniebienia. W połączeniuz białą kapustą zasmażaną i kasząjęczmienną, (...)
15 marca 2013
Łazanki z pieczarkami, boczkiem i kiszoną kapustą
Kilka dni temu przypomniałamsobie o istnieniu łazanek. Wszystkiepotrzebne produkty miałam w domui od razu myśl wcieliłam w czyn.W niedługim czasie na naszym (...)
13 marca 2013
Kapusta biała zasmażana
Lubię robić kulinarne niespodziankimojemu Mężczyźnie. Wtedy, albopiekę coś słodkiego, bardzo kalorycznego, albo przygotowuję obiadz cyklu "PRL-owe obiady (...)
