quchniaosobista.blogspot.com
25 listopada 2018
Duńskie bułeczki z marchwią i słonecznikiem
Dziś w Qchni wracamy do skandynawskich przepisów. Jak ostatnio zauważyła moja znajoma zapotrzebowanie na gluten o tej porze roku wzrasta, zatem wybór nie był (...)
12 listopada 2018
Konfitura z czerwonej cebuli
Podobno do trzech razy sztuka, w przypadku mojej konfitury do siedmiu ;-) Próbuję ja zrobić od 5 tygodni, bo podana do sera w jednej z łódzkich restauracji (...)
12 listopada 2018
Zupa dyniowa
Nie wiem czy jestem wielką fanką dyni ale kiedy przychodzi sezon trudno mi się oprzeć temu pomarańczowemu cudu w zielonej skórce, bo moją ulubioną dynią jest (...)
3 listopada 2018
Tarta z jabłkami i bezą
Jesień to niewątpliwie czas ciepłych swetrów, cynamonu, pieczonych jabłek, szarlotek, jabłeczników i kruchych tart. I dziś na blogu tarta z jabłkami i bezą. (...)
21 września 2018
Śliwka w czekoladzie
To drugie podejście do śliwkowej nutelli albo czekośliwki jak mówią inni. Przepis dostałam od zachwyconej koleżanki. Zrobiłami stwierdziłam, że jest to (...)
15 sierpnia 2018
Ogórki kiszone domowe
Długo zastanawiałam się czy na blogu powinnien pojawić się przepis na kiszone ogórki. Przecież każdy z nas ma jakiś przepis. Jedni dodają liście porzeczki, (...)
5 sierpnia 2018
Warzywna sałatka do słoików na zimę
Nie wiem jak się właściwie powinna ta sałatka nazywać, jadłam ją ostanio u mojej siostry, która znalazła przpis na FB u koleżanki. Dlatego u mnie będzie to (...)
22 lipca 2018
Deser z maślanki koldskål
Lubię wracać do kuchni skandynawskiej i nikt mi nie powie, że jest nudna i niesmaczna. Tym razem deser jest z kuchni Duńskiej, Claus Mayer nazwał go w swojej (...)
22 lipca 2018
Prażone płatki owsiane
Prażone płatki owsiane to najlepsze płatki jakie miałam okazję ostatnio zjeść. Są przepyszne a do tego robi się je błyskawicznie na patelni. Przepis pochodzi z (...)
10 lipca 2018
Cool brew z miętą i malinami
Od jakiegoś czasu parzę kawę na " zimno " - Cool brew. Technika przygotowywania kawy polega na zalaniu mielonej kawy wodą o temperaturze pokojowej i (...)
6 maja 2018
Szparagi z boczkiem wędzonym
Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Ja najbardziej lubię zielone i najczęściej je kupuję. Tym razem miały być szparagi z szynką ale długi weekend sprawił, że (...)
30 kwietnia 2018
Ciasto drożdżowe z kruszonką na majówkę
Kolejne na blogu drożdżowe ciasto z kruszonką. Ciasto w sam raz na majówkę. I choć już jest na bloguciasto drożdżowe, najprostsze,które bardzo lubię (...)
29 kwietnia 2018
Sernik z żurawiną
Jeden z najprostszych i najszybszych serników jaki miałam okazję upiec. I niewątpliwie też jeden z lepszych. Zdania zawsze będą podzielone, najlepszym (...)
26 kwietnia 2018
Szparagi z jajkiem sadzonym na śniadanie
Jakoś się w Qchni śniadaniowo zrobiło ale to w końcu najważniejszy posiłek dnia. Dziś szparagi z jajkiem sadzonym. Prościej i szybciej nie będzie :)Porcja dla (...)