11 listopada 2018
Konfitowane uda gęsi z fenkułem i quinoa
Dziś obowiązkowo gęś ;) miały być też rogale marcińskie, ale niestety kupienie białego maku bez glutenu przerosło moje możliwości. W tym roku pyszne (...)
30 października 2018
Quinoa z migdałami, kasztanami i musem jabłkowym
Dzisiejsze danie mogę nazwać jesiennym wspomnieniem z wakacji. Migdały i kasztany przywiozłam z urlopu, akurat teraz w Andaluzji jest sezon na nie, kasztany (...)
18 października 2018
Quinoa z grzybami nameko, czerwoną cebulą i sosem sojowym
Muszę przyznać, że głównym autorem tego dania jest domownik. Zrobił sobie na szybko makaron z grzybkami nameko i czerwoną cebulą, tak mi ładnie pachniało i (...)
11 października 2018
Zupa z dyni piżmowej z soczewicą i quinoą
Nie ma lepszej zupy na jesień niż dyniowa, absolutnie uwielbiam, a jak jest z takimi dodatkami to już zupełna petarda!Składniki:1 szklanka ugotowanej białej (...)
4 października 2018
Comber z królika w sosie migdałowym z surówką z marchewki
Jadę niedługo na wakacje do Andaluzji (w końcu) i jak zwykle zrobiłam rekonesans co jadają w okolicy ;) Ośmiornica będzie punktem obowiązkowym na kulinarnej (...)
30 września 2018
Quinoa na mleku z tonką i owocami
Chodził za mną ostatnio podwieczorek w takiej postaci. Chciałam co prawda użyć mleka kokosowego, ale w najbliższej okolicy nie było, więc kupiłam zwykłe tylko (...)
27 września 2018
Bezglutenowe kluseczki z czarną quinoą z rydzami i wątróbką króliczą
We wtorek wybrałam się w końcu na halę targową i udało mi się kupić rydze
25 września 2018
Prosta sałatka z pomidorów i papryki z quinoą
Nie miałam w tym miesiącu zbyt dużo czasu na blogowanie, co niestety widać po ilości postów. Moje posiłki też raczej były proste i szybkie z tego co pod ręką. (...)
28 sierpnia 2018
Mozzarella zapiekana z figami i szynką parmeńską w cieście makaronowym bez glutenu
Słońce się zmieniło, ma to ciepłe przygaszone światło jesieni. Nie wiem, czy Wy też to widzicie i czujecie, ale ja zawsze o tej porze roku, gdy czas żegnać się (...)
22 sierpnia 2018
Zapiekana mozzarella z polentą quinoa i warzywami
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam rozpływającą się w ustach zapiekaną mozzarellę. Znalazłam w szafce paczkę pełnoziarnistej włoskiej polenty i postanowiłam (...)
