31 maja 2012
Sposoby na wykorzystanie resztek twarogu
A raczej coś -z resztek.Kiedy rozmrażałam twaróg na sernik, który pokazałam wczoraj, po prostu wyciągnęłam pierwszy z brzegu kawałek stwierdzając, że powinno (...)
11 lipca 2015
Ciasto duńskie przepis duńskiego piekarza
W Danii mieszkam już długo, ciasto duńskie nie jest mi więc obce. Duńczycy je wprost kochają! W każdej piekarni można kupić całe mnóstwo różnorakich ciastek i (...)
20 lipca 2013
Szybki letni deser
Ten deser przygotowałam już jakiś czas temu. Tak naprawdę szukałam pomysłu na zagospodarowanie nektarynek i marakui, które kupiłam zupełnie bez celu - tylko (...)
21 marca 2014
Chleb bez drożdży i zakwasu
Już jakiś czas temu padło na blogu pytanie o chleb bez drożdży. Muszę przyznać, że dłużej się musiałam nad tematem zastanowić. Pierwsze, co przyszło mi do (...)
19 maja 2013
Tarta z truskawkami i kremem waniliowym
Tak, moi kochani, to już dzisiaj. Wielki dzień pieczenia! W dodatku światowy, więc już zupełnie nie byle jaki. Odkąd się o nim dowiedziałam, przeglądałam (...)
14 czerwca 2012
Lody bez maszyny
Na przekór pogodzie, która jest co najmniej dobijająca (no ile dni z rzędu można znosić deszcz...?!), postanowiłam zrobić lody. Nie mam maszynki, więc (...)
24 marca 2015
Najlepszy mazurek wielkanocny
Z mazurkami mam problem. Jako dziecko ich nie jadłam (a przynajmniej nie pamiętam), bo ani Mama, ani żadna z Babć ich nie robiły. W ogóle u mnie w domu na (...)
7 grudnia 2011
Domowy chleb
Wczoraj miałam wyjątkowo - jak na mnie - aktywny dzień w kuchni. Poza prezentowanymi wczoraj bajaderkami przygotowałam jeszcze kilka innych smakołyków. I (...)
28 kwietnia 2011
Drożdżowe ciasto na grubym spodzie bezmięsne
Kiedy odpoczniecie już po konsumpcji Wielkanocnych pyszności, proponuję na obiad ciasto. Drożdżowe, bezmięsne. Sycące i pyszne. Taka pizza na grubym spodzie. (...)
27 lipca 2013
Lody dla ochłody
Dawno lodów nie było, prawda...? Jak tam pogoda - u Was sprzyja jedzeniu lodów...? Cóż, my nie możemy się powstrzymać nawet, kiedy jest chłodno. Lody dobre są (...)
15 maja 2011
Tort urodzinowy dla d
Wczoraj D. miał urodziny. Stary już jest, co zrobić... Ale żeby mu tak zupełnie smutno nie było, postanowiliśmy przygotować niespodziankę. Właśnie powoli (...)
6 maja 2013
Letni tort na urodziny C
Już dawno nie miałam tak intensywnego dnia! Na szczęście dzisiaj miałam wolne i czas na doprowadzenie się do porządku...Większą część soboty spędziliśmy w (...)
18 maja 2011
Muffiny na podróż
Jedziemy do Polski! Teraz, zaraz. Ostatnie zerknięcia, czy aby na pewno wszystko zostało spakowane. Sprawdzanie, czy dokumenty są na miejscu. Pytania, w kółko (...)
23 sierpnia 2011
Sernik na świecie najlepszy
Ostatnio rozmawiałam z moją Mamą. Przez telefon. Z racji dzielącej nas odległości i wstrętu mojej Rodzicielki do poczty elektronicznej, jest to nasz główny (...)
30 czerwca 2014
Bez glutenu i laktozy ciasteczka
Nie jestem alergikiem. Mam to szczęście, że nie straszne mi truskawki, pomidory, produkty mleczne, kurz i pyłki (których oczywiście nie jem), ani w ogóle nic (...)
16 maja 2014
Letni tort na urodziny
Strasznie ten tydzień mnie zmęczył. W weekend sprzątaliśmy i gotowaliśmy, później impreza, od poniedziałku dzień w dzień od rana do późnego popołudnia byłam (...)
27 września 2014
Mój tort urodzinowy i refleksje o tortach
Jak sobota, to i tort...Jakoś tak torty kojarzą mi się (jak pewnie również większości z Was) z ważnymi uroczystościami. Urodziny, imieniny, przyjęcia, okrągłe (...)
16 sierpnia 2014
Odwrócone ciasto z jeżynami
Macie już dość jeżyn...? Mam nadzieję, że nie, bo mam w zanadrzu jeszcze kilka pomysłów na ich wykorzystanie. Jeśli jednak w Waszej okolicy jeżyny są trudno (...)
30 stycznia 2017
Czarno-biały tort na urodziny
Hmm... Powinnam dzisiaj napisać coś wyjątkowego. W końcu blog obchodzi szóste urodziny! Trzy razy sprawdzałam kalendarz, i do sześciu liczyłam na palcach - nie (...)