rucolaandmore.blogspot.com
22 maja 2013
Chłodnik na bazie kefiru na lato
Oto i mój letni faworyt! Po długich i bezskutecznych poszukiwaniach przepisu na idealny chłodnik stwierdziłam, że muszę stworzyć go sama. Założyłam, że ma być (...)
9 maja 2013
Makaron razowy z warzywami
Gdybym musiała wybrać rodzaj potrawy jaka najczęściej gości w moim codziennym menu, to zdecydowanie byłoby coś w stylu dzisiejszej propozycji.Połączenie (...)
6 maja 2013
Kurczak z truskawkami i rukolą
Jak wiadomo przypadki chodzą po ludziach. Do mnie też pewnego razu (a właściwie obiadu) ów przypadek zawitał. Wiecie jak to jest nie mieć pustą lodówkę i brak (...)
29 kwietnia 2013
Prawdopodobnie najbardziej kaloryczna sałatka na świecie
W przeważającej większości sałatki kojarzą Nam się z daniem lekkim, zdrowym i niskokalorycznym.O ile zwykle są zdrowsze niż np. zestaw z McDonald'a, to nie o (...)
19 kwietnia 2013
Paski z kurczaka w sezamie z makaronem razowym i dressingiem pomarańczowo-cytrynowym
Obiad wymyślony na szybko i z połączenia łatwo dostępnych składników. Oczywiście możecie pokroić kurczaka w cieńsze paski, moje ze względu na brak czasu były (...)
17 kwietnia 2013
Prosty i zdrowy pomysł na kolorowe śniadanie
Każdy z Nas wie, że sniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Uwielbiam kolorowe śniadania, które dają nam energię do działania na długie godziny. (...)
6 lutego 2013
Truskawkowy deser lodowy bez cukru z siemieniem lnianym
Na przekór zimie - lody truskawkowe. Bez dodatku cukru, za to z duża ilością owoców i błonnika w postaci siemienia lnianego. Zdrowe, pyszne i szybkie w (...)
3 grudnia 2012
Ciasteczka quinoa zdrowa alternatywa słodkie pełnoziarniste migdały żurawina
Dzisiaj zdrowa alternatywa, dla słodkich ciasteczek, z dodatkiem pełnoziarnistej mąki, migdałów, żurawiny i kaszy quinoa. Quinoa, czyli komosa ryżowa gościła (...)
15 listopada 2012
Chleb razowy z ziarnami na miodzie
Każdy kto pasjonuje się kuchnią, powinien chociaż raz w życiu upiec chleb. Przygotowanie wymaga trochę pracy i cierpliwości, ale satysfakcja z własnoręcznie (...)
10 listopada 2012
Granola z Miodem
Dzisiaj przepis na domową Granolę, będącą zdrową alternatywą dla płatków śniadaniowych.Najwazniejszą rzeczą w trakcie przygotowywania Granoli, jest mieszanie (...)
8 listopada 2012
Muffiny razowo-bananowe z migdałami naturalne antydepresanty
Było ciasto dla sceptyków, więc teraz czas na muffiny dla wątpiących. :-)Oczywiście wątpiących w swoje kulinarne możliwości, chociaż zważając na ich dokonały (...)
5 listopada 2012
Sałatka z kozim serem, musem jabłkowo-pomarańczowym i prażonym słonecznikiem
Mało składników, dużo smaku. To zdanie doskonale obrazuje dzisiejszą sałatkę.Przepis znalazłam w magazynie "Kuchnia" i postanowiłam ją wypróbować. Oryginalną (...)
26 października 2012
Chrupiąca bagietka z gorgonzolą, gruszką, rukolą i orzechami
Dzisiaj kontynuacja zabawy z połączeniem smaków gruszki i gorgonzoli.Na pomysł nietypowych kanapek wpadłam gotując penne( przepis wczorajszy).Ich skład jest (...)
25 października 2012
Penne z gorgonzolą, gruszką i orzechami w miodzie
Wyobraźnia jest najważniejszą cechą każdego dobrego kucharza.Najciekawsze połączenia smaków powstały dlatego, że ktoś wpadł na pomysł żeby je razem zestawić. (...)
23 października 2012
Roladki z cukinii - oryginalny finger food na przyjęcia
Przyjmowanie gości jest sztuką. Nie jest to sztuka łatwa, ale zawsze przyjemna i dająca duża satysfakcję z wykonanej pracy. Uwielbiam przyjmować gości, i tak (...)
19 października 2012
Makaron razowy z rukolą i suszonymi pomidorami
Są w kuchni połączenia smaków, które gwarantują kulinarny sukces i tym samym ucztę dla podniebienia. Myślę, że kombinacja rucoli, suszonych pomidorów, kaparów, (...)
18 października 2012
Szybkie i proste ciasto z jabłkami dla sceptyków
Często spotykam się z opiniami, że pieczenie ciast jest trudne, pracochłonne i wymaga specjalnej wiedzy magicznej. ;-) Dzisiejsze ciasto z jabłkami obala te (...)
