26 lutego 2012
Krem z pieczarek
Ostatnio często goszczą na naszym stole zupy. Z paru rożnych powodów. Po pierwsze są szybkie do zrobienia. Najczęściej robię parę rzeczy naraz, wiec podczas (...)
23 lutego 2012
Zupa z zielonej soczewicy z przecierem pomidorowym
Kolejna zupa. Tym razem z zieloną soczewicą. Wypróbowałam parę różnych wersji, z selerem i z pomidorami, jednak ta z przecierem pomidorowym zdecydowanie (...)
16 lutego 2012
Pączki z różą
Dzisiaj pączki. Właściwie miało ich nie być, w ostatniej chwili się zdecydowałam. Gdy chłopcy jedli kolację nakręciłam ciasto, które rosło gdy byliśmy w (...)
3 lutego 2012
Krem z buraczków
Dzisiaj trochę eksperymentalnie. Zasmakowaliśmy w zupach kremach. Parę dni temu kupiłam buraczki i z założenia miał być z nich zakwas na barszcz. W (...)
31 stycznia 2012
Orzechowe cake pops
Naoglądałam się cake pops, czyli bajaderek na patyku na blogu Moje wypieki i postanowiłam zrobić już dawno temu, tylko ciągle mi czasu brakowało. Po ostatnim (...)
30 stycznia 2012
Tort kawowo-czekoladowy
Tort dla szefa. Długo myślałam co zrobić. Na pewno nic amerykańskiego... Przyzwyczaiłam wszystkich do robienia typowo europejskich ciast i jak któregoś dnia (...)
14 stycznia 2012
Kokosanki
Od czasu do czasu mam ochotę na kokosanki. Ostatnio nazbierało mi się białek i nie mając pomysłu na nic innego zrobiłam kokosanki. Według przepisu mojej cioci. (...)
10 stycznia 2012
Tort tęczowy
Poczułam się przywołana do opisania tego tortu. Powstał na 5 urodziny Kubusia. Pomysł zaczerpnęłam z przepisu Dorotuś, jednak w ostatecznej wersji poza (...)
29 maja 2011
Torcik truskawkowy
Wiosna i lato to dobry czas na serniki na zimno z owocami. Mój sernik na bazie jogurtu greckiego, z galaretką i truskawkami. Idealny z okazji Dnia Matki. (...)
22 maja 2011
Krem z zielonych szparagów
Nadszedł sezon na szparagi... Dzisiaj na obiad mamy zupę krem z zielonych szparagów z grzankami.Składniki:1 pęczek zielonych szparagów3-4 łyżki masłaokoło 4 (...)
16 maja 2011
Udka miodowo-musztardowe
Moja dwójka uwielbia kurczaka. Udka z kurczaka to jedno z nielicznych dań, które chłopcy zjadają w całości z talerza. A te udka, wg. przepisu z blogu Kwestia (...)
8 maja 2011
Bezowa rolada z kremem cytrynowym
Któregoś dnia po świętach postanowiłam wyczyścić lodówkę z resztek. Miałam białka, śmietanę kremówkę i sporo cytryn. I takim oto sposobem wyszła rolada bezowa (...)
7 maja 2011
Chałka
Gdy ogarnia nas ochota na coś słodkiego do śniadania, to nic lepiej nie smakuje niż świeża drożdżowa chałka. Nam najbardziej smakuje z masłem i powidłami (...)
30 kwietnia 2011
Mazurek pomarańczowy
Ten mazurek zdecydowanie jest godny polecenia, nie tylko z okazji świąt. Wykonanie jest proste, choć trochę czasochłonne. W pierwszej chwili nie byłam (...)
30 kwietnia 2011
Babka migdałowo-czekoladowa
Z założenia miała to być babka orzechowa według zupełnie innego przepisu. Przez moją niewielką pomyłkę na samym początku musiałam zmodyfikować przepis i tym (...)
23 kwietnia 2011
Mazurek kajmakowo-czekoladowy
W mojej rodzinie nigdy nie było tradycji pieczenia mazurków. Dopiero w zeszłym roku na Wielkanoc zrobiłam mojego pierwszego, wówczas niezbyt udanego mazurka. W (...)
13 kwietnia 2011
Kruche ciasteczka z kremem cytrynowym
Wszystko co cytrynowe, to jest to co tygryski lubią najbardziej. Te ciasteczka pierwszy raz jadłam jakiś czas temu w czyimś wykonaniu i bardzo mi smakowały. (...)
11 kwietnia 2011
Ciasteczka maślano- waniliowe
Kruche ciasteczka maślane z domieszką wanilii. Idealne dla dzieci, gdy mają ochotę na małe co nieco. A do tego ekspresowe w wykonaniu. Przepis pochodzi z tej (...)
10 kwietnia 2011
Rolady wołowe na niedzielny obiad
Najlepiej smakują z kluskami i z "modrą" kapustą. W sam raz na niedzielny obiad.Składniki: 0,5 kg udźca wołowego1 ogórek kiszony1 duża cebula3-4 plastry (...)
19 marca 2011
Kurczak na butelce
Wraz z Wielkim Postem mamy rodzinne postanowienie ograniczenia słodyczy, więc na jakiś czas będzie trochę mniej przepisów na słodko, a więcej na słono. Dziś (...)
9 marca 2011
Tarta bezowo-żurawinowa
W mojej zamrażarce króluje żurawina. Wypróbowałam parę przepisów, ale żaden nie przypadł naszej rodzinie do gustu tak jak tarta bezowo - żurawinowa. Wpadłam na (...)
6 marca 2011
Chleb kukurydziany na zakwasie
Ostatnio to nasz ulubiony chleb. Poza jednym "niewypałem", gdy zamiast kaszki kukurydzianej użyłam mąki kukurydzianej zawsze wychodzi. Wilgotny w środku i (...)
3 marca 2011
Po naszymu kreple
... dla tych co nie wiedzą, to śląskie kreple to pączki. A że dzisiaj tłusty czwartek to bez pączków się nie da. Zrobiłam ich tym razem dużo. Zjadło pół piętra (...)
3 marca 2011
Ptysie
Na koniec karnawału zrobiłam dzieciom ptysie. Pierwsza porcja zniknęła tak szybko, że nawet nie zdążyłam jej sfotografować. Dopiero kolejna porcja doczekała (...)
