slowlifeandthecity.blogspot.com
24 lutego 2015
Zdrowe czekoladki na oleju kokosowym
Czy czekoladki mogą być zdrowe? Jasne! Są to czekoladki bazujące na oleju kokosowym, który jest wyjątkowo zdrowym rodzajem oleju: zawiera średnio-łańcuchowe (...)
22 lutego 2015
Domowy nesquik w proszku
Wczesne wstawanie zawsze było dla mnie wyjątkowo trudne - szczególnie w zimie, kiedy o 7 rano jest tak ciemno. Kiedy byłam dzieckiem, zimowe śniadania umilał (...)
20 lutego 2015
Jak zrobić domowe masło kokosowe
Uwielbiam wszystko, co kokosowe. Smażę na rafinowanym oleju kokosowym, a nierafinowanego używam do robienia granoli, czy domowych słodyczy (a nawet (...)
6 lutego 2015
Jak zrobić jogurt domowy
Jogurt naturalny to jedna z tych rzeczy, które zawsze mam w lodówce. Porcja jogurtu z domową granolą, świeżymi owocami, czy nawet bez dodatków sprawdza się (...)
2 lutego 2015
Kurczak w śmietanie z zupą cebulową w proszku
Kilka lat temu, kiedy jeszcze za bardzo nie przejmowałam się składem rzeczy, które wkładałam do sklepowego koszyka, bardzo lubiłam banalnie prosty przepis na (...)
30 stycznia 2015
Domowy bulion warzywny
Przyznaję się - uwielbiam kostki rosołowe! Serio, nie chce mi się do każdej zupy gotować specjalnie wywaru. No i potem trzeba coś zrobić z pozostałymi (...)
16 stycznia 2015
Migdałowa granola z olejem kokosowym
Granolę z jogurtem owocowym jem prawie codziennie. Ponieważ często dodaję też pokrojone jabłko, to samą granolę robię zupełnie najprostszą, bez żadnych owoców (...)
8 stycznia 2015
Jak przygotować mleko kokosowe i mąkę kokosową
Wszystkiego dobrego w Nowym Roku! Z zasady nie robię postanowień noworocznych, ale w tym roku zrobiłam wyjątek - postanowiłam jeszcze bardziej ograniczyć ilość (...)
18 grudnia 2014
Ekstrakt ze stewii
Coraz częściej szukamy zamienników dla tradycyjnego, białego cukru rafinowanego. Stewia jest jednym z bardziej popularnych - głównie dzięki temu, że w (...)
31 października 2014
Mielonka wieprzowa z suszonymi grzybami z szynkowaru
Może nie wygląda najładniej, ale jest pyszna - mielonka wieprzowa z szynkowaru z dużą ilością suszonych grzybów. Zmodyfikowałam przepis znaleziony tutaj. (...)
29 października 2014
Mini chałki
Chałki w wersji mini :). Nie są bardzo słodkie, więc jeżeli lubicie mocno słodkie chałki, zwiększcie od razu ilość cukru. Przepis znaleziony tutaj. Mini chałki (...)
27 października 2014
Bananowo-ananasowe smarowidło z kokosem
Bardzo smaczne, bananowo-ananasowo-kokosowe smarowidło do chleba. Oryginalny przepis mówi o zatrważających 3 szklankach cukru (!). Ja dałam pół szklanki i to (...)
26 października 2014
Miękkie precle z solą himalajską i cynamonowym cukrem
Pyszne bułki, które dodatkowo bardzo ładnie wyglądają :). Być może precle źle się wam kojarzą, ale bez obaw - te są mięciutkie! Większość posypałam solą (...)
16 października 2014
Chleb z ziołami
Wszystkiego najlepszego z okazji Światowego Dnia Chleba! Mam przyjemność po raz kolejny brać udział w tym wydarzeniu, tyle że tym razem z małym sukcesem - od (...)
12 października 2014
Koncentrat lemoniady z cytryn
Kolejny pomysł na napój w słoiku - tym razem sok wyciśnięty z cytryn, zmieszany z cukrem i wodą, czyli koncentrat lemoniady zawsze pod ręką :). Gotowy (...)
10 października 2014
Ser podpuszczkowy dojrzewający koryciński
Pokazywałam już wam mój pierwszy ser żółty, czyli Goudę. Ale moim pierwszym serem zrobionym z użyciem podpuszczki był ser w typie pochodzącego z Podlasia sera (...)
7 października 2014
Domowa musztarda z miodem i pieprzem cayenne
Domowa musztarda, czemu nie? Niestety mój blender nie poradził sobie ze zmiksowaniem musztardy na gładko :( i jest dość ziarnista. Ale za to własna musztarda (...)
5 października 2014
Dżem dyniowy z imbirem
Przepyszny, mocno imbirowy dżem - bardzo wyrazisty, choć pewnie przez to nie każdemu będzie smakował. Ale ja zdecydowanie polecam! Przepis znaleziony tutaj i (...)
4 października 2014
Domowa gouda
Domowy żółty ser? Jeszcze niedawno nie uwierzyłabym, że to możliwe. Ale kiedy zaczęłam o tym czytać, wiedziałam, że będę musiała spróbować ;). Kupiłam książkę (...)
3 października 2014
Syrop z pigwy z owocami
Z pigwą nie miałam dotąd do czynienia, nie wiedziałam nawet, jak wygląda! Ale kiedy zobaczyłam zdjęcie z tego przepisu, postanowiłam na nią zapolować. Nie mam, (...)
