smacznieinatemat.blogspot.com
26 kwietnia 2014
Koktajl owocowy
Koktajl, choć wielu kojarzy się z drinkiem, to jednak ogólnie przyjęte określenie dla pożywnego, mlecznego napoju. Można wykorzystać przeróżną mieszankę (...)
28 sierpnia 2014
Pasta śniadaniowa z białego sera
SKŁADNIKI:1 kostka tłustego twaroguok. 100 ml mleka tłustego lub śmietanki 18%pęczek rzodkiewkipęczek szczypiorkusól, pieprzKROK 1do głębszej miseczki wyłożyć (...)
30 sierpnia 2014
Sałatka z kapustą pekińską i żółtym serem
SKŁADNIKI:0,5 kapusty pekińskiej0,5 kg sera żółtego (ja użyłam sera "królewski")2 pomidory1 mały ogórek szklarniowypuszka kukurydzypuszka fasoli czerwonej6 (...)
20 stycznia 2015
Chińskie paski schabu
Jeszcze do nie dawna "stworzenie" potrawy made in china (bo nawet nie myślałam, że to co uda mi się stworzyć będę mogła nazwać gotowaniem ;)) wydawało mi się (...)
5 maja 2014
Naleśniki ze szpinakiem i sosem beszamelowym
Naleśniki kojarzą nam się najczęściej z dzieciństwa jako słodka przekąska. Dzisiaj przedstawię trochę inną odsłonę naleśnika, bowiem naleśnik ze szpinakiem z (...)
7 października 2015
Pierś z kaczki w sosie żurawinowym
SKŁADNIKI:2 Piersi z kaczkiŻurawina (świeża lub w konfiturze)100 ml czerwonego, wytrawnego wina2 łyżki mioduRozmaryn (3 świeże gałązki lub garść suszonego)Sól, (...)
22 lutego 2015
Ryba w papilotach
SKŁADNIKI:4 filety morszczukamieszanka warzyw na patelnięsok z połowy cytrynyoliwa z oliwek tymianek, słodka papryka, chili, sól, pieprzKROK 1:Filety (...)
28 sierpnia 2014
Sałatka z brokułem, fetą i jajkami
SKŁADNIKI:1 brokuł1 opakowanie sera feta5 jajek4 łyżki majonezu4 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprzKROK 1z brokułu wydzielić różyczki (jak na zdjęciu obok), (...)
26 kwietnia 2014
Pasta jajeczna na szybkie i smaczne śniadanie
Pasta jajeczna to szybki i smaczny pomysł na śniadanie!SKŁADNIKI:5 jajek2 łyżki majonezuszczypioreksól, pieprzkoszt: ok 5 złKROK 1Jajka gotujemy na twardo, (...)
20 lutego 2015
Frytki z piekarnika
SKŁADNIKI:5 dużych ziemniakówolej rzepakowysóltymianekZiemniaki kroimy w plastry ok. 0,5 cm, a następnie w słupkiBlachę wykładamy papierem do pieczenia lub (...)
26 sierpnia 2014
Sałatka śledziowa
SKŁADNIKI:0,5 kg matiasów2 duże marchewki2 pietruszki4 duże ziemniakipuszka kukurydzypuszka czerwonej fasoli4-5 łyżek majonezusól, pieprzKROK 1marchewki, (...)
9 lutego 2015
Sałatka z liści cykorii, groszku, jajek i papryki
SKŁADNIKI:3 duże cykoriepół puszki groszku konserwowego3 jajka ugotowane na twardopół czerwonej papryki1 mała cebula2 łyżki majonezusól, pieprz, curry, (...)
30 sierpnia 2014
Sałatka śledziowa z pieczarkami i ogórkami kiszonymi
SKŁADNIKI:ok. 0,5 kg matiasów5 szt. dużych pieczarek2 szt. marchwiok. 4 szt. ogórka kiszonegook. 3 szt. dużych ziemniakówpół pęczka koperku5 łyżek majonezusól, (...)
7 kwietnia 2014
Caprese - włoska sałatka z mozzarellą i pomidorami
CAPRESE - pod tą obco brzmiącą nazwą kryje się prosta w przygotowaniu włoska sałatka, w skład której wchodzą przede wszystkim mozzarella i pomidory. Jej wygląd (...)
29 grudnia 2015
Zupa a'la Flaki
SKŁADNIKI:1 opakowanie (ok 500g boczniaków)3 marchewki2 pietruszki1 por1 mały słoiczek przecieru pomidorowego3 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek oleju (...)
4 lutego 2015
Sałatka z cykorii
SKŁADNIKI:4 cykorie1 puszka zielonego groszku1 czerwona paprykaok. 200 g sera żółtegook. 200 g szynki wieprzowej4 jajka ugotowane na twardo3- 4 łyżki (...)
26 kwietnia 2014
Żurek - tradycyjna polska zupa na zakwasie
Żurek to tradycyjna polska zupa, przygotowywana na zakwasie. Z powodzeniem może być podana jako główne danie, ponieważ jest bardzo syta.SKŁADNIKI (dla 4 osób) (...)
22 stycznia 2015
Szybka zupa cebulowa
Szybka zupa cebulowa to idealna potrawa na zimowe, chłodne wieczory :):)SKŁADNIKI:1 litr bulionu (może być z kostki rosołowej :))1 kg cebulisól, pieprz, (...)
30 grudnia 2015
Tatar wołowy
Opcji na tatar z wołowiny jest tyle ile pomysłów w głowie ludzi, którzy zaczną go przyrządzać :)Ja podaję przepis na podstawową wersję.SKŁADNIKI:300 g (...)
20 stycznia 2015
Kurczak na sposób chiński z warzywami na ostro
Kolejna odsłona z typu "moja fascynacja kuchnią chińską" :)Kurczak z warzywami na ostroSKŁADNIKI:1 pojedyncza pierś z kurczaka1 cebulapół czerwonej (...)
22 lutego 2015
Gołąbki
SKŁADNIKI:1 główka kapusty40 dkg mięsa mielonego1 szklanka białego ryżu (lub 1 saszetka)2 duże cebule3 ząbki czosnku1 łyżka masła i oleju sól, pieprz, (...)
22 stycznia 2015
Szparagi z sosem holenderskim
SKŁADNIKI:2 pęczki zielonych szparagkilka plastrów szynki parmeńskiej100g masła2 żółtkapołowa cytrynysól, pieprzopcjonalnie: gałka muszkatołowa KROK 1:Szparagi (...)
11 lutego 2015
Gofry chrupiące i miękkie - jak przygotować idealne gofry
Aby przygotować gofry niezbędna jest oczywiście gofrownica :)Fani gofrów dzielą się na takich, którzy wolą twarde i chrupiące lub na tych, którzy preferują (...)
28 sierpnia 2014
Sałatka owocowa z bananów, kiwi i jabłek z cytrynowym sosem
SKŁADNIKI:4 banany4 kiwi2 jabłka3 pomarańcze1 świeży ananas lub 1 puszka ananasa100 ml cukru trzcinowegosok z 1 małej cytryny50 ml białego rumuwszystkie owoce (...)
