smacznykacik.blogspot.com
10 kwietnia 2013
Szwedzkie ciasteczka żytnie
Ciasteczka cą dobre na wszystko...A cała miska zdrowych, żytnich ciasteczek to już w ogóle cała masa dobroci, radości i ukojenia.Lekko słodkie, popijane (...)
6 kwietnia 2013
Tacos z salsą z pomidorów, awokado i papryki z chorizo i krewetkami
Od samego rana słońce zagląda nam do okien. Zachęceni tą wspaniała pogodą wybraliśmy się na spacer, a po spacerze oczywiście naszła nas ochota na jakąś (...)
5 kwietnia 2013
Tagliatelle Carbonara
Błądząc między sklepowymi półkami naszła mnie ochota na makron. Jako, że była już pora obiadowa, a chęci do robienia czegokolwiek były niezbyt duże, (...)
3 kwietnia 2013
Paje wołowe z cebulką i piwem Guinness
Mięso, czekałam na nie 40 dni i w końcu kiedy je dopadłam to ... zajadałam aż uszy mi się trzęsły. Tak muszę przyznać jestem strasznym mięsożercą. Mimo całego (...)
2 kwietnia 2013
Sernik kajmakowy
Święta, święta, a po świętach pozostały najedzone brzuchy i ostatni kawałek sernika. Sernika, który zachwycił wszystkich kombinacją smaków, połączeniem słonego (...)
30 marca 2013
Żurek wielkanocny z kiełbasą i warzywami
Nareszcie, pomiędzy sernikiem kajmakowym a pajem wołowym znalazłam czas na napisanie przepisu na żurek.Pomijając wstęp i inne bla bla bla, zapraszam na pyszny (...)
29 marca 2013
Tarta z musem czekoladowym i karmelizowanymi pomarańczami
Tegoroczna Wielkanoc w moim domu upłynie pod znakiem dwóch tart i sernika kajmakowego.Nie będzie mazurków, nie będzie ciasteczek cytrynowych, paschy itd. (...)
28 marca 2013
Hummus z karmelizowaną cebulą
Świąteczny hummus, bo w tym roku postanowiłam przygotować zupełnie nietradycyjne menu świąteczne.Ostatnio szaleje na punkcie hummusu, moje szaleństwo jest tak (...)
27 marca 2013
Pasztet z selera z suszonymi grzybami
Znowu pasztet i znowu bezmięsny. Taka już ze mnie paszteciara:)Zacznę od tego, że nie znoszę selera, nie toleruje jego smaku ani zapachu … ale temu pasztetowi (...)
27 marca 2013
Tarta pistacjowa
Tarta potrójnie pistacjowa.Pistacjowe korpus z kruchego ciasta wypełniony pistacjową praliną powstałą z połączenia wysokiej jakości białej czekolady, śmietany (...)
25 marca 2013
Pierogi z ciecierzycą i serem feta
Przepyszny, zdrowy farsz o lekko maślanym posmaku zamknięty w mocno pieprznym, miękkim i elastyczny cieście. Całość polana rozpuszczonym masłem, dla (...)
22 marca 2013
Marynowane filety rybne w zalewie octowej
Dzisiejszy przepis jak kilka poprzednich jest w klimacie postnym, ale polecam go również na co dzień bo jest rewelacyjny.Jak większość moich ulubionych (...)
20 marca 2013
Pasztet z pieczarek
W poniedziałek zakończyłam dziesięciodniowy urlop, który spędziłam w rodzinnym domu. Jak zwykle, kiedy tylko nadarza się okazja przebywania wśród bliskich, a (...)
7 marca 2013
Kotlety rybne
Klasyk znany wszystkim, tak jak znane wszystkim są kotlety mielone i schabowe. Jedna nazwa, tysiące przepisów.Mój jest całkiem rozbudowany, alekotlety zrobione (...)
4 marca 2013
Sałatka sushi z edamame papryką krewetkami i wędzonym łososiem
Ostatnio robiłam w domu sushi. Jak się okazało jego przygotowanie jest łatwe, jednak całkiem czasochłonne.Szybszą i jeszcze łatwiejszą alternatywą dla sushi (...)
28 lutego 2013
Ogniste kulki rybne
Przepis pochodzi z jednego z wielu programów kulinarnych, które bardzo często oglądam.Kiedy zobaczyłam te małe pyszności na ekranie stwierdziłam, że muszę je (...)
26 lutego 2013
Zupa mleczna z zacierkami
Są takie dania, których smak i zapach przywołują wspomnienia z całego życia. Takim moim daniem jest zupa mleczna z zacierkami, którą od kiedy pamiętam gotowała (...)
21 lutego 2013
Pomidorowa pasta z tuńczyka
Właśnie zajadam kanapki z tą przepyszną pastą (jakoś nie chce mi się robić normalnego obiadu:P) i śmiem stwierdzić, że jest to najlepsza pasta rybna jaką (...)
19 lutego 2013
Tosty z krewetkami w sezamie
Tą przystawkę często zamawiamy w pobliskiej chińskiej knajpce. Oboje z mężem bardzo ją lubimy, niestety cena, która za nią płacimy jest nieadekwatna do ilości. (...)
17 lutego 2013
Łosoś w sezamie z grillowanymi szparagami
Czasami lubię ugotować nam coś eleganckiego, podać to w ładny sposób i delektować się wyjątkowymi chwilami wspólnego posiłku.Jako, że w okresie postu (...)
12 lutego 2013
Belgijskie ciasteczka z białą czekoladą
Jedne z moich ulubionych ciasteczek, które częściej kupuję niż piekę ponieważ bardzo ciężko jest mi się powstrzymać, żeby nie zjeść ich 'już, teraz, zaraz' (...)
7 lutego 2013
Pączki z domowym budyniem
Tradycyjnie w tłusty czwartek – pączki:)Tradycyjnie u mnie w domu obficie nadziewane domowym budyniem, polane lukrem i obtoczone w prażonych orzechach. (...)
