19 sierpnia 2011
Ciasto z jabłkami proste i pyszne
Inspiracją do tego ciasta był przepis, który znalazłam na jednym z moich ulubionych blogów. Zrobiłam je, zmieniając nieco proporcje oraz składniki i…trochę się (...)
5 listopada 2011
Zupa krem ze świeżych borowików
Jestem bardzo podekscytowana tym wpisem na blogu, bo jest on świadectwem mojego debiutu. Tak, tak, po raz pierwszy w życiu byłam na prawdziwym grzybobraniu! (...)
25 stycznia 2015
Muszle nadziewane szpinakiem ricottą i mozzarellą
Nadziewane muszle makaronowe to moje ukochane danie. Kocham je w wersji z 4 serami, czasem nadziewam je tuńczykiem z awokado, czasem pieczarkami i serem (...)
19 grudnia 2011
Kruche ciastka orzechowe
Szybki post na równie szybkie ciasteczka. Bardzo kruche, o wyraźnym orzechowym smaku. Mogą być na Święta albo na każdą inną okazję. Polecam! Kruche ciastka (...)
29 lutego 2016
Wołowina w cynamonie i goździkach z gry wiedźmin 3: dziki gon
Ten przepis z kultowej już gry „Wiedźmin 3: Dziki Gon” próbowały już odtworzyć Paulina Wnuk i Nerds’ Kitchen. Jako wielka fanka Wiedźmina Geralta zakochana w (...)
7 marca 2015
Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym z imbirem, czosnkiem i chilli
Często robię makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym. To takie danie na przetrwanie. Szybkie i tanie. I zawsze mam w szafce makaron, puszkę pomidorów i puszkę (...)
21 sierpnia 2016
Pieczony kurczak Maryland
Kurczak, wędzony boczek, kukurydza, fasola, banany…banany?! Tak, banany Może Wam się to wydawać dziwnym połączeniem, ale zapewniam, że smacznym. Smak bananów (...)
10 października 2015
Łosoś z patelni ze szpinakiem i gorgonzolą
Może tak wyglądać będzie Wasz dzisiejszy obiad? Podobno wszystko trzeba robić tak prosto, jak to tylko jest możliwe, ale nie prościej. I to danie wydaje się (...)
22 lutego 2015
Tarta cytrynowa francuska - przepis na idealną tartę z cytrusami
Uwielbiam ciasta i desery cytrysowe. Łatwo to odgadnąć patrząc na ilość przepisów na ciasta cytrynowe na moim blogu :) Jest coś w tej kwaskowatości przełamej (...)
7 lutego 2015
Dorsz duszony w sosie pomidorowym
Zdrowy i szybki obiad. Delikatne i pełne aromatu danie. Świetny sposób na rybę. Nie musi to być koniecznie dorsz, doskonale sprawdzi się tu każda inna biała (...)
29 listopada 2015
Kulfi – tradycyjne indyjskie mleczne lody z kardamonem i pistacjami
Dziś przepis na kulfi czyli tradycyjny indyjski deser. To bardzo słodkie, mleczne lody aromatyzowane kardamonem i z dodatkiem pistacji. W naszym domu znane (...)
16 stycznia 2012
Ciastka owsiane z suszonymi śliwkami, ciągnące się szybkie i słodkie
Kolejny przepis z płatkami owsianymi w roli głównej. Słodkie ciastka z dodatkiem suszonych śliwek, lekko ciągnące, trochę w typie ciastek z „Subway’a”. (...)
25 lutego 2015
Rösti z pieczarkami i jajkiem sadzonym
Szybki lunch, kolacja albo nawet śniadanie. Rösti to swajcarska potrawa narodowa, a są to, nic dodać nic ująć, po prostu placki ziemniaczane.Różnią się od (...)
11 lipca 2017
Tarta z crème pâtissière i malinami
Lato! Wreszcie można cieszyć się pysznymi owocami i warzywami. Dla każdego, kto tak jak ja, kocha jeść, to najcudowniejszy okres. Sobotnie wyjście na targ (...)
28 czerwca 2015
Kurczak z pieczarkami w sosie z białego wina
Przepis prosty jak 1, 2, 3. Kurczak, pieczarki i pyszny aksamitny sos z białego wina, który sprawdzi się równie doskonale jako dodatek do ryby czy gotowanych (...)
13 marca 2016
Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym
Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym jednym kojarzy się z „Zakochanym kundlem”, innym z „Rodziną Soprano”, ale chyba wszystkim z pyszną domową włoską (...)
6 lipca 2014
Ciasto czekoladowo wiśniowe wegańskie
To ciasto jest niesamowite! Nie wierzyłam, że może być tak dobre. Bez masła, bez jajek. Pierwsze takie, wegańskie ciasto w moim wykonaniu. Jest niezwykle (...)
8 lutego 2015
Quesadillas ze szpinakiem, pieczarkami i serem stilton
Szybki lunch, kolacja lub przekąska na imprezę. Często robię quesadillas, zwykle w bardziej klasycznym wydaniu z żółtym serem i guacamole. Dziś trochę inaczej. (...)
21 lutego 2016
Fish and Chips z sosem tatarskim
Brytyjski klasyk. Smażone soczyste filety z morszczuka w piwnym chrupiącym cieście. Do tego domowe frytki (żeby choć troszkę obniżyć kaloryczność dania, tym (...)
28 lutego 2015
Kolacja degustacyjna top chefa adriana feliksa w maglu kulinarnym
Wczoraj miałam okazję świętować 2 urodziny restauracji „Magiel Kulinarny” podczas kolacji degustacyjnej przygotowanej przez Adriana Feliksa – uczestnika (...)
11 stycznia 2015
Francuska zupa cebulowa
Moja ukochana zimowa zupa. Prawdziwy klasyk kuchni francuskiej. Prosta, tania, tak bardzo pocieszająca w te zimowe szare dni. Wypróbowałam już kilka przepisów (...)
17 czerwca 2013
Gâteau Opéra
Jest kilka takich deserów, które zasłużyły sobie na miano „klasyków” francuskiego cukiernictwa. Jest nim m.in. Fraisier, który robiłam niedawno i który bardzo (...)
23 listopada 2014
Tarta z karmelizowaną cebulą, pomidorami i kozim serem
Moje smaki. Uwielbiam karmelizowaną cebulę w połączeniu z wyrazistymi serami takimi jak gorgonzola czyli ser kozi. Ta tarta bardzo trafiła w moje gusta. Ciasto (...)
29 października 2015
Kurczak pieczony z miodem cytryną i ziołami prowansalskimi
Kurczak pieczony z miodem, cytryną i ziołami prowansalskimi, soczysty i z chrupiącą skórką. Składniki: 4 udka z kurczaka (z wolnego wybiegu) marynata: 2 łyżki (...)
23 lutego 2014
Fondue express
Absolutny hit w naszym domu. Tak łatwo, tak szybko, tak pysznie! To danie przenosi na chwilę do Francji, za którą tak czasem tęsknie. I nieważne, że ma 100 (...)
