3 marca 2015
Wiejska tarta z boczkiem, kapustą kiszoną i kminkiem
Wiejska tarta, czyli pyszna tarta boczkiem, z kapustą kiszoną i kminkiem.Długo nie było wpisów, ale to się zmieni i będą nowe i ciekawsze :)Mam dla Was także (...)
13 listopada 2014
Mini serniczek z czekoladowym makaronem
Kiedy tylko zobaczyłem konkurs z Makaronem Czaniecki, od razu wiedziałem że wezme w nim udział, bo do wygrania jest 10 tysięcy zł na wycieczkę marzeń !:) (...)
13 listopada 2014
Muszle z bazylia panna cottą, suszonymi pomidorami i sosem szpinakowo-serowym
Kolejny pomysł na ciekawe zastosowanie makaronu Czaniecki :)Składniki:Panna Cotta:-100 ml śmietanki kremówki- 2,5 łyżeczki żelatyny-garść bazylii-100 ml mleka- (...)
4 listopada 2014
Domowe batoniki musli
Kolejny numer Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego " KOCIOŁ" już jest ! Tym razem naszymi bohaterami są orzechy i buraki :) Wyczarowaliśmy z nich pyszne potrawy (...)
30 września 2014
Marchewkowe rosti - placki z tartej marchewki
Potrawą, która najbardziej kojarzy mi się ze Szwajcarią są rosti, czyli nic innego jak placki ziemniaczane tarte na grubszych oczkach. JAk podać to danie w (...)
21 września 2014
Pancakes z sosem miodowo-serowo-różanym
Dzisiaj coś nietypowego, ponieważ połączyłem w sosie słodki miód i kremowy śmietankowy serek Almette i powiem Wam że wyszła BOMBA ! :) Do naleśników, czy (...)
19 września 2014
Barszcz ukraiński z boczkiem
Przepraszam za chwilową nieobecność z przepisami, ale miałem takie urwanie głowy, ze szkoda gadać :)Pracuje nad nowym wyglądem bloga, będzie prosto i smacznie (...)
9 września 2014
Krem gruszkowo-pomidorowy z kurczakiem i serem lazur
Zupa gruszkowa napewno kojarzy wam się z typem zup słodkich- mi też :) Ale co jeżeli dodamy do niej pomidora? Wyjdzie pyszna zupa obiadowa. A jeżeli znajdzie (...)
8 września 2014
Pomidorowa panna cotta
UWAGA UWAGA !Już jest ! Ruszył Dolnośląski Magazyn Bloggerów Kulinarnych " Kocioł"Pracowaliśmy nad nim, abyście mogli czytać go z przyjemnością i czerpać z (...)
7 września 2014
Zupa dyniowa z jabłkami i pomidorem
Sezonu dyniowego ciąg dalszy. Tradycyjna zupa dyniowa jest pyszna, ale dzisiaj w mojej kuchni popełniłem małą jej modyfikacje :) Dodatek jabłek i pomidora (...)
6 września 2014
Nadziewany kurczak
Przyznam się Wam, że był to mój pierwszy raz, kiedy trybowałem kurczaka. Co prawda, największe wyzwanie to wytrybować całego kurczaka, ale to też nie było (...)
4 września 2014
Pyszne ciasto dyniowe
Sezon na dynie rozpoczęty ! Pierwszą rzeczą jaką w tym roku zrobiłem z dyni jest właśnie to pyszne ciasto :) Delikatne, maślane i wilgotne- najlepsze ! Przez (...)
26 lipca 2014
Polskie sakiewki z polskimi produktami ChNP
Dlaczego polskie ? Bo w ich nadzieniu znajdują się 4 polskie produkty oznaczone znakiem ChNP ! JEst to ogromne wyróżnienie dla produktów, które są doskonałe (...)
23 lipca 2014
Keks miodowo-cytrynowy z borówkami
Najprostsze ciasto na świecie - KEKS:) Można z nim smakowo kombinować do woli, i zawsze wyjdzie pyszny. Składniki do niego zawsze mamy w domu, bo masło, mąka, (...)
11 lipca 2014
Deser z grilla nadziewane jabłka
Weekend się zbliża. Jeżeli pogoda dopisze to koniecznie musicie wybrac się na grilla i wypróbować mój przepis na te pyszne faszerowane jabłka :) Jako farszu (...)
5 lipca 2014
Vege ryż z cytryną i goździkami z sosem z bakłażana
Kolejny przepis dla wegetarian :) Przepyszny ryż gotowany z plastrem cytryny i goździkami... Do tego aromatyczny sos z bakłażana i suszonych pomidorów- mniam (...)
