szalony-kucharz.blogspot.com
4 maja 2014
Baba kisielowa
Składniki: · 6 jajek · 1 margaryna lub masło· 2 szklanki cukru· 1 szklanka mleka· 1 szklanka mąki pszennej· 2 szklanki mąki ziemniaczanej· 1 mały proszek do (...)
27 kwietnia 2014
Gołąbki z warzywami zapiekane podpieczone w piekarniku
Próbowaliście kiedyś, zapiec gołąbki w piekarniku ? My właśnie tego dokonaliśmy :P. I powiemy wam szczerze, że efekt bynajmniej smakowy przeszedł nasze (...)
24 kwietnia 2014
Gołąbki z kaszą jaglaną i mięsem z kurczaka
Kolejny przepis z użyciem kaszy jaglanej w naszym wykonaniu. Tym razem przyszedł czas na gołąbeczki :P. Czy ta potrawa jest zdrowa ? Chyba nie do końca. (...)
22 kwietnia 2014
Zupa chrzanowa mojej mamy
Wiadomo, że już po świętach... ale przepis na tę zupę jest uniwersalny, nie tylko na Wielkanoc :)Składniki:· Około 2 litrów wody· 4-5 ziarenek ziela (...)
19 kwietnia 2014
Jaglany obiad z łososiem brokułami i dipem śmietanowo-chrzanowym
Zafascynowani kaszą jaglaną stworzyliśmy obiad, gdzie głównym składnikiem na talerzu była właśnie ona :). Znajdował się tam również łosoś, sałatka z w/w kaszy, (...)
18 kwietnia 2014
Keks biszkoptowy z dżemem i galaretką żurawinową
Składniki na biszkopt:· 3 jajka· ¾ szklanki cukru· 3 łyżki mąki pszennej· 3 łyżki mąki ziemniaczanej· 2 łyżki wody· Ewentualnie mała płaska łyżeczka proszku do (...)
17 kwietnia 2014
Zapiekanka z białą kiełbasą na kaszy jaglanej
Przepis, którym teraz chcielibyśmy się z wami podzielić, patrząc na ilość składników wygląda może na czasochłonny i drogi. Ale tak na prawdę jest to danie (...)
14 kwietnia 2014
Murzynek - przepis na czekoladowe ciasto z orzechami
Dzisiaj wrzucamy przepis na ciasto dość powszechne i wszystkim znane, ale w naszym wykonaniu może konkurować nawet z "Frozen Haute Chocolate" :DSkładniki: · 1 (...)
13 kwietnia 2014
Blok jaglany z musem jabłkowym – tani i prosty deser
Bohaterem głównym dzisiejszego dania jest kasza jaglana, która ma wiele właściwości zdrowotnych, a do tego jest uniwersalnym składnikiem w kuchni. Można ją (...)
12 kwietnia 2014
Tarta galaretkowa z bitą śmietaną i karmelizowanymi bananami
Kolejny eksperyment z galaretkami :)Składniki:· 1 op. galaretki truskawkowej· 2 op. galaretek cytrynowych· 2 serki homogenizowane(truskawkowe)· 2 banany· ¾ (...)
10 kwietnia 2014
Sałatka z ogórka i cebuli
Nie dość, że prosta to szybka i pyszna. Idealna do obiadu np. polskiego schabowego :D Składniki:· 4 duże ogórki kiszone· 4-5 ogórków konserwowych z (...)
9 kwietnia 2014
Faszerowana rolada ziemniaczana
Składniki:Ok. 0,5 kg ziemniaków 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1,2 kiełbaski śląskie Mała czerwona papryka Mała cebula Sól, pieprz Zioła prowansalskie, (...)
7 kwietnia 2014
Galaretkowe serduszka pomarańczowe posypane czekoladą
Podaje przepis na nietypowe muffinki :) Może nie są błyskawiczne, ale za to bardzo pyszne :DSkładniki:· 1 op. galaretki truskawkowej · 1 op. galaretki (...)
7 kwietnia 2014
Ślimaczki z ciasta francuskiego z łososiem - 2 wersje
1 wersja z łososiemSkładniki:· Ciasto francuskie - 1 opakowanie· 1 pomidor· Filet z łososia (ok.400 g); świeży lub wędzony· Kilka świeżych listków bazylii· (...)
7 kwietnia 2014
Kuleczki ziemniaczane z serem mozzarella – 2 sposoby
Z przepysznym serem Mozzarella Składniki:· 0.5 kg ugotowanych ziemniaków· Mąka ziemniaczana ok. 4 duże łyżki· 1 jajko· Olej· Sól, pieprz· KurkumaUgotowane (...)
7 kwietnia 2014
Naleśnikowe sakwy ze szpinakiem
Cześć ! dzisiaj dodaję przepis na sakwy ze szpinakiem. Nie sakiewki:P gdyż troszkę za dużo wlało mi się ciasta na patelnie Ale ważne, że były pyszne Aaaa i (...)
7 kwietnia 2014
Wojskowy krem grochowy z wkładką
Wiecie po czym, podobno poznać najlepszą grochówkę? Jak łyżka stoi "na baczność w garnku”, czyli tak jak u mnie grzanka na jednym z zamieszczonych zdjęć (...)
7 kwietnia 2014
Omlet zapiekany z szynką, serem i warzywami
Składniki:· 3-4 jajka· 3-4 łyżki mąki pszennej· Pół szklanki mleka· 1 białko · 5 plasterków szynki· Ser żółty tarty· Pół papryki czerwonej pokrojonej w kostkę· (...)
7 kwietnia 2014
Jajko sadzone z rukolą i tostem z szynką
Dzień dobry! Macie tutaj pomysł na pyszne śniadanie w moim wykonaniu :D Składniki:· 1 jajko· Kromka chleba tostowego· 2 plastry szynki· Garść orzechów (...)
4 kwietnia 2014
Ciasto z serem i kakao taki nie serniczek
Składniki· 1 kostka margaryny lub masła· 1 szklanka cukru· 3 łyżki kakao· Cukier waniliowy· 5 łyżek wody· 2 kostki sera białego· 2 łyżeczki proszku do (...)
3 kwietnia 2014
Racuchy z owocami
Cześć! Właśnie wróciłem z I edycji festiwalu kulinarnego „Zasmakuj w Sosnowcu”. Relację, swoje odczucia i zdjęcia postaram się zamieścić jutro, a teraz coś na (...)
3 kwietnia 2014
Jabłkowe lizaki w karmelu
Składniki· Jabłka 4 sztuki· Szklanka cukru · ¼ szklanki wody· Cytryna· Wykałaczki· Cynamon do dekoracjiMyjemy i obieramy jabłka, pozbywamy się szypułek a (...)
