szczesliwakuchnia.blogspot.com
15 października 2013
Biała kapusta z koperkiem na ciepło z zasmażką
Rzadko robię taką kapustę. Ale jak wczoraj wymyśliłam, że będzie na obiad, to nie mogłam się doczekać, kiedy ją zrobię:)Składniki:1/2 główki białej kapusty2 (...)
11 września 2013
Schab pieczony
Bardzo dawno nie robiłam takiego schabu. Nawet nie pamiętam, kiedy ostatnio...Taka pieczeń jest świetna nie tylko jako mięso do drugiego dania, ale wyśmienicie (...)
10 października 2014
Ciasto Rafaello Siostry Anastazji
Przepis na Rafaello znalazłam w książce o ciastach Siostry Anastazji. Było trochę pracochłonne, ale wyszło bardzo smaczne :) Zmodyfikowałam je nie dodając (...)
14 grudnia 2013
Sałatka z selera
Na tę sałatkę trafiłam jakieś 4 lata temu. Nie przepadam za selerem, ale w tej postaci naprawdę lubię. Bardzo mało czasu zajmuje przygotowanie, więc o każdej (...)
30 czerwca 2013
Danie jednogarnkowe Leczo
Robiłam to danie na swoje 18. urodziny. Już dawno temu:) Przepis dostałam od mamy. Przez lata modyfikowałam jak tylko mogłam i od dłuższego czasu robię (...)
9 września 2013
Kruche ciasteczka
Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kruche ciasto, które może posłużyć nie tylko do ciasteczek, ale również na babeczki do wypełnienia np. budyniem i (...)
15 sierpnia 2013
Kebab z opiekacza do sandwichów
Danie na życzenie:)Z podanej ilości wychodzi 8 małych kebabów i 2 duże. Akurat tyle miałam placków do tortilli. Pomysł opiekania nie jest mój, ale się (...)
25 grudnia 2013
Sałatka warstwowa
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu, bez zbędnych ceregieli :)Z tak przygotowaną sałatką poszłam na święta do przyjaciół :)Składniki:1 puszka zielonego groszku1 (...)
23 czerwca 2013
Pieczone ziemniaki do obiadu
Zamiast frytek i tradycyjnych, ubitych ziemniaków, proponuję do obiadu chrupiące, pieczone ziemniaki.Składnikamisą po prostu ziemniaki:) A ilość jest już (...)
17 lipca 2013
Wieniec z ciasta francuskiego z serem
Tak mnie jakoś naszło, żeby zrobić coś z ciasta z francuskiego. Kilka dni temu kupiłam ser waniliowy do sernika, ale stwierdziłam, że się nic nie stanie jak (...)
29 czerwca 2013
Truskawki z bitą śmietaną jak prawidłowo ubić śmietanę
Kiedyś miałam problem z tym jak zrobić bitą śmietanę, żeby była naprawdę smaczna, niezważona, bez grudek i - jak dla mnie - nieprzesłodzona.Znalazłam sposób (...)
14 września 2013
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym
Robiłam zupę pieczarkową i zostało mi pół opakowania pieczarek. Czasem robię sos pieczarkowy do placków ziemniaczanych, ale tym razem zrobiłam z pieczarkami (...)
7 października 2013
Sałatka z zielonych pomidorów
Dostałam ponad 3 kg zielonych pomidorów. Takich prawdziwych :) i nie pryskanych, z ogródka. Pomyślałam, że zrobię z nich sałatkę. Myślałam nad zrobieniem i (...)
12 grudnia 2013
Tajine - jak przygotować do pierwszego użytku
Dostałam od mamy w prezencie (choć sama wybierałam wzory) cztery naczynia tajine. Takie jednoosobowe :)Tajine to nazwa jednocześnie naczynia jak i potrawy. (...)
29 lipca 2013
Kapusta na ciepło do obiadu
Zostało mi jeszcze trochękapusty z surówki,którą robiłam kilka dni temu, więc postanowiłam zrobić kapustę na ciepło. Do tego schabowy, ziemniaki z koperkiem (...)
14 lipca 2013
Sharma z kurczaka – szybkie i łatwe danie z przyprawą do gyrosa
Danie szybkie i proste. Do dzieła!Składniki:2 piersi z kurczaka1,5 łyżki przyprawy do gyrosaMięso czyścimy z błonek, myjemy i kroimy na kawałkiNa 15 minut (...)
30 sierpnia 2013
Nadziewane muszle makaronowe
Od dawna chodził za mną taki makaron. Miałam rozmrożone mięso mielone, muszle kupiłam już jakiś czas temu i czekały, aż je wykorzystam. Ponieważ mięsa było (...)
1 września 2013
Sałatka z paluszków krabowych
Sałatka bardzo prosta, bardzo szybka, z małej ilości składników. I smaczna, jeśli ktoś lubi paluszki krabowe...Składniki:1 opakowanie paluszków krabowych (250 (...)
12 marca 2014
Sałatka z selerem naciowym
Seler naciowy - przez jednych uwielbiany, przez innych znienawidzony...Dzisiejsze zdjęcia dają wiele do życzenia, ale robiłam je w pracy :) Przed chwilą. (...)
20 czerwca 2013
Mini ślimaki z serem z ciasta francuskiego
Gdy mój blog został nominowany do Liebster Blog Award, padło pytanie:Przyrządzenia jakiego dania byś się nie podjęła? Odpowiedziałam wówczas, że ciasta (...)
22 czerwca 2013
Chleb z Watykanu - przepis na chleb szczęścia
O tym chlebie dowiedziałam się od kolegi z pracy. Nawet nie wiedziałam, że jest taki chleb. Dostałam zakwas i postanowiłam go "dokarmiać" według wskazówek, (...)
24 lipca 2013
Rolada z ciasta francuskiego z serem, wędliną i cebulą
Całkiem niedawno koleżanka mi powiedziała, żebym otworzyła lodówkę i opublikowała wpis pt.: "coś z niczego" :)Tak więc otworzyłam lodówkę iwyjęłam:1 opakowanie (...)
25 lipca 2013
Surówka z kapusty
Zrobiłam dzisiaj zakupy owocowo-warzywne z zamiarem zwiększenia ilości witamin w jadłospisie:) Co prawda zakupy są bardziej owocowe niż warzywne, ale kapusta (...)
4 września 2013
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Chodził za mną taki kurczak już od dawna:) Ale jakoś do tej pory, jeśli chodzi o kurczaka w kawałkach i sos, to robiłam go tylko jako chińszczyznę. Dzisiaj (...)