13 sierpnia 2015
Szybki wegański obiad - danie wegańskie na szybko
sałatka z pieczonych buraków i kokosu / hummus domowy / sałata / falafel / marchewkiMoże kiedyś znajdę czas na zrobienie falafela samodzielnie. Jak do tej pory (...)
19 lipca 2015
Flammkuchen - szybki i smaczny specjał kuchni niemieckiej
Coś co nie jest pizzą, a smakuje bardzo podobnie.W Polsce się z tym nie spotkałam, a w Niemczech, szczególnie na południu jest to bardzo popularne.WIKIPEDIA (...)
18 lipca 2015
Tagliatelle z cukinią i łososiem
Wszystko co kocham. Powtórka z rozrywki.Śmietanowe, delikatne, ale aromatyczne i letnie. Coroczny hit sezonu.Dla 2 osób2 młode małe cukinie200 g świeżego (...)
17 lipca 2015
Fischbrötchen czyli bułka z rybą - Hamburg style
Nie ma w tym nic odkrywczego. Biała bułka, którą każdy zna.Ot co!Rybę też jadł niejeden. No ale bułka rybą nadziana? I do tego cebula, korniszon... czy może (...)
15 lipca 2015
Modna chia na mleku ryżowo-kokosowym z truskawkami
Tak polubiłam te "czarne kuleczki", że nie mogę o nich zapomnieć.Najbardziej lubię w chia to, że praktycznie nie mają smaku. Cokolwiek do nich dodam, zawsze (...)
9 lipca 2015
Serniczek z owocami - powrót z nowym przepisem
Nie wiem jak to się stało, że nie było mnie tu kilka ostatnich miesięcy. Wracam jednak. Mam teraz trochę więcej czasu i ochoty na ponowne pisanie.Na powitanie (...)
6 grudnia 2014
Migdałowo-pomarańczowe muffinki
Ostatnio w kuchni nie działo się nic nadzwyczajnego. Natłok obowiązków i brak wolnego czasu zupełnie zabiły moją kuchenną kreatywność. Poza tym, musiałam (...)
4 października 2014
Pstrąg z grilla ostatnie podrygi lata polski i angielski tytuł
Kiedy jeszcze temperatura na zewnątrz wynosi ponad 20*C można pokusić się o weekendowy obiad w ogrodzie. Szybki w przygotowaniu pstrąg, ląduje na grilla w (...)
15 września 2014
Orzechowe ciasto ze śliwkami i kruszonką
( (english version - scroll down)Składniki na ciasto( forma 26 cm)1 1/2 szklanka mąki razowej3/4 szklanki mielonych orzechów ( włoskie lub laskowe)1 łyżeczka (...)
14 września 2014
Sałatka z kozim serem i dressingiem orzechowym
( english version- scroll down )Składnikisałata dębowapapryka żółta i czerwonaoliwki kalamatasuszone pomidoryrolada z koziego serakiełki i natka pietruszki (...)
11 września 2014
Musli codzienne z owocami i mlekiem ryżowo-kokosowym
płatki gryczane / mieszanka musli / śliwki węgierki / winogrono / mleko ryżowo-kokosowe***buckwheat cereal / muesli mix / plums/ grape / rice-coconut milk
9 września 2014
Smoothie w kolorach jesieni z kiwi, marchewką i winogronami
I warstwa zielona - kiwi i jabłkoII warstwa pomarańczowa - pomarańcza i marchewkaIII warstwa fioletowa - ciemne winogrona i śliwki węgierkiENGLISH (...)
6 września 2014
Risotto szpinakowe z pieczarkami
Składniki na 2 osoby1 szkl ryżu do risotto3 szkl bulionu warzywnego1 ząbek czosnku1 cebula szalotka3/4 szklanki mrożonego szpinaku200 g brązowych (...)
1 września 2014
Migdałowe ciasto ze śliwkami i jabłkami
(english version - scroll down)Najlepsze połączenie wilgotnego, aromatycznego ciasta migdałowego z pachnącymi cynamonem śliwkami.Przepis podkradziony od (...)
26 sierpnia 2014
Jabłkowy ryż z waniliowym sosem i śmietaną
( english version - scroll down)Mleczny ryż z jabłkami( dla 4 osób)1 szklanka ryżu1 szklanka mleka1 szklanka wodyszczypta soli5 dużych jabłek1 opakowanie cukru (...)
22 sierpnia 2014
Sałatka z surowej cukinii i Käsespätzle
( english version- scroll down)Już kiedyś pisałam [tutaj] jak bardzo posmakowała mi typowa germańska potrawa -Käsespätzle. Ponieważ od znajomych z Niemiec (...)
21 sierpnia 2014
Rustykalna pizza z domowym sosem pomidorowym
( english version - scroll down)Składniki:( na 4 osoby)30 dag mąki2 dag drożdży3-4 łyżki gęstego przecieru pomidorowegoser żółty4 łyżki oliwysól i pieprz do (...)
17 sierpnia 2014
Malinowe niebo w gębie bez pieczenia
Jeden z moich deserowych faworytów.Deser do zrobienia o każdej porze roku, w zależności od tego jakie owoce są akurat dostępne. Wiadomo jednak, że najlepsze (...)
17 sierpnia 2014
Pieczarkowa sałatka z cukinią
Składniki:- cukinia i pieczarki grillowane ok 5 min- garść rukoli- ser mozarella- twardy ser (dowolnego typu )Nie podaję ilości składników, ponieważ każdy (...)
16 sierpnia 2014
Sałatka z burakiem czerwonym i łososiem
rukola / łosoś wędzony / cukinia / zielone jabłko / czerwone buraki / prażone ziarna słonecznikadressing: oliwa z oliwek / olej z dyni / mieszanka ziół / (...)
13 lipca 2014
Papryka z quinoa i szpinakowym nadzieniem
Przepis na 4 papryki (8 połówek)( english version - scroll down)- 4 średnie papryki- 1 szkl. quinoa ( u mnie mix ziaren)- 1 szkl. mrożonego szpinaku- 3/4 szkl. (...)
