28 grudnia 2012
Nalewka z pestek pigwy
Przepiękny migdałowy aromat.Niezastąpiona przy plotach ale również jako dodatek przy pieczeniu mufinek lub innych ciast zawierających sodę lub proszek do (...)
16 lipca 2013
Ciasto z owocami bez jajek i mleka
Ciasto z owocami jakie zebrałam w ogródku.Białe, czerwone i czarne porzeczki, borówki, porzeczko-agrest, agrest jasny i ciemny.Składniki:2 szklanki mąki (...)
20 stycznia 2013
Marmurek wegański bez jajek i mleka, delikatny i aromatyczny
Przepiękny aromat, delikatne w smaku. Rzeczywiście kojarzy się ze szklanką mleka...Na zdjęciu wygląda jakby było sypkie ale jest spójne i nie rozpada się!Od (...)
8 grudnia 2012
Drożdżowe bułeczki z nadzieniem śliwkowym
Delikatne drożdżowe bułeczki z nadzieniem z powideł śliwkowych.Słodycz bułeczek stonowana kwaskowatością powideł smażonych bez dodatku cukru.Składniki:500 g (...)
14 września 2013
Szarlotka bez jajek i mleka
Taka zwykła, klasyczna szarloteczka... Mhhhm... Zjadło by się?Co tam będę opisywać, że pyszna, nadzwyczajna, Królowa Szarlotek! Wiadomo, że taka jest!W zeszłym (...)
4 maja 2013
Pasztet z ciecierzycy
Niesamowita niespodzianka jaką zrobił mi Mężuś.Co prawda większość zjedliśmy na ciepło mając trochę problem z konsystencją.To co nam zostało i wystygło o dziwo (...)
20 września 2013
Ciasto szczęścia bez jajek i mleka
Ciasto dostałam do spróbowania w sierpniu na stoisku podczas Festiwalu Folkloru w Zakopanem.Dostałam karteczkę z adresem Gospodarstwa Agroturystycznego, do (...)
21 kwietnia 2013
Ciasto drożdżowe z malinową konfiturą bez jajek i mleka
Pyszniutkie, aromatyczne, delikatne ciasto drożdżowe.Składniki:500 g mąki pszennej 750 użyłam z Młyna Wilkanowo1/2 szklanki mleka sojowego waniliowego1/2 (...)
4 stycznia 2013
Babeczki cynamonowo-waniliowe bez glutenu mleka i jajek
Przepyszne, pachnące wanilią i cynamonem. Smakowite!Składniki:1 1/2 szklanki mąki owsianej (płatki owsiane + młynek do kawy)1 płaska łyżeczka sodyszczypta (...)
16 marca 2013
Baba ponczowa bez jajek i mleka, aromatyczna z szafranem
No, udała się babka! Ciężka, jakbym użyła z 10 jajek. Bardzo aromatyczna.Szafran nadaje niecodzienny ale dla mnie chyba zbyt mocny akcent.Składniki:500 g mąki (...)
3 listopada 2013
Orzechowe ciasto z jabłkami bez jajek i mleka
Błyskawiczne kilkuminutowe ciasto. Aromatyczne, wilgotne.Doskonałe na szybką niespodziankę dla domowych łasuchów.Składniki:Suche:1 1/2 szklanki mąki1/2 (...)
9 września 2013
Nalewka z czeremchy według Łukasza Łuczaja
Muszę zacząć od tego, że spotkałam cudowną książkę...Jakoś tak do tej pory doktora Łuczaja znałam jedynie z telewizji z programu o jedzeniu (...)
1 maja 2013
Chleb pszenno-kukurydziany na drożdżach i otrębach
Bardzo przyjemny, puszysty chlebek.Zawsze miałam obiekcje przed dodawaniem do chleba mąki kukurydzianej.Skojarzenie z chrupkami kukurydzianymi było bardzo (...)
21 lutego 2013
Brownie czekoladowe wilgotne i aromatyczne
Bardzo mocno czekoladowe, pachnące, wilgotne. Po prostu marzenie!Składnikisuche:1,5 szklanki mąki pszennej 750 użyłam z Młyna Wilkanowo3/4 szklanki cukru1 (...)
6 maja 2013
Ciasto rabarbarowe z migdałami i płatkami owsianymi
Sezon rabarbarowy czas zacząć!Pyszne ciasto! Przypomina trochę ucierane. Płatki migdałowe dodają charakteru.Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej 500 użyłam z (...)
9 grudnia 2012
Urywane ciasto drożdżowe z powidłami śliwkowymi
Mięciutkie, przekładane słodziutkimi powidłami, rozpływające się w ustach...Wykonane według przepisu na ciasto drożdżowe.Użyłam nie więcej niż połowę porcji (...)
23 września 2013
Ciasto szczęścia wersja 2 bez jajek i mleka
Nie mogłam się powstrzymać, żeby nie pokombinować z roztworem otrzymanym w wyniku fermentacji opisanym w poprzednim poście. Dzięki odrobinie ciasta z (...)
12 stycznia 2013
Domowy sposób na kaszel i przeziębienie
Porządnie nawadnia. Nawilża śluzówki.Skraca etap suchego kaszlu. Łagodnie przeprowadza go w wilgotny.Ułatwia odksztusić wydzielinę.Działa (...)
26 listopada 2013
Kotlety z fasoli szybki przepis na wegańskie danie
Mistrzostwo Świata w prędkości wykonania!Do tego - tak pysznych kotletów dawno nie jadłam! Nie można się od nich odkleić!Opis będzie krótki:Składniki:Fasola (...)
9 grudnia 2012
Torcik kakaowo-orzechowy bez jajek i mleka
Przepyszny delikatny torcik na każdą okazję.Orzechy, migdały, kakao, przyprawa do piernika, budyń z naturalną wanilią...Zaczęłam od uprażenia orzechów (...)
6 stycznia 2013
Baba czekoladowa wegańska bez mleka i jajek
Czy to baba czy ciasto w tortownicy to nie ma znaczenia!Grunt, że jest niesamowicie czekoladowe, mięciutkie i wilgotne w środku. Pachnie kakao i (...)
25 marca 2013
Bezglutenowe ciasto bananowe z migdałami i płatkami owsianymi
Bardzo słodkie..Właściwie zrobiłam go na próbę i zdało egzamin.Jest spójne, nie rozpada się. Jednocześnie nie jest glumiaste. Bardzo dobre!Składniki:4 (...)
18 marca 2013
Baba drożdżowa z rodzynkami na miodzie bez jajek i mleka
Bardzo przyjemna, klasyczna, wilgotna w środku baba. Dodatek miodu nadaje aromatycznej słodyczy.Składniki:500 g mąki pszennej 5001 łyżeczka soli4 dag drożdży3 (...)
