13 lipca 2015
Eily’s Pad Thai
Język angielski w tym przypadku jest murem nie do sforsowania – nigdy nie dowiem się, kim jest Eily – to on czy ona? A może to nazwa restauracji czy (...)
1 czerwca 2015
Ciasto czekoladowe bez mleka z octem na Dzień Dziecka
Proste ciasto czekoladowe przygotowywane bez dodatku mleka roślinnego za to z octem, więc jest szansa, że wszystkie składniki będą w szafce i będzie je można (...)
19 maja 2015
Firestorm Falaf-Hell
Ostatni wpis zamieściłam w marcu, teraz jest maj. Można doszukać się tutaj pewnej prawidłowości. Na pewno w tym wpisie będzie można znaleźć kontrowersyjny (...)
5 marca 2015
Kotleciki z komosy ryżowej bez serka koziego i jajek
Ostatni już przepis z książki „Super Natural Every Day” Heidi Swanson. Tym razem proste w przygotowaniu kotleciki z komosy ryżowej. W oryginalnym przepisie z (...)
2 marca 2015
Potrawka z ciecierzycy z czosnkiem szafranem i jogurtem
Jeżeli ostatni wpis porażał ceną składników to teraz będzie jeszcze bardziej ekstremalnie. Nie żartuję, w końcu przepracowanie tego tematu zajęło mi ponad trzy (...)
12 listopada 2014
Makron gryczany z tofu i czarnym sezamem
Mroczne danie na nadchodzący jutro (oby nie-)pechowy 13ty dzień miesiąca prosto z opisywanej już książki książki „Super Natural Every Day” (s. 156, rodział (...)
2 listopada 2014
Zupa z cukinii z pastą curry i grzankami z tofu
Jesienny listopad to ostatni moment by wykorzystać kojarzące się z latem cukinie. W tej propozycji Heidi Swanson cukinie gotowane są w sosie (albo gęstej (...)
30 września 2014
Pieczona owsianka z bananami i borówkami
Prawie dwa miesiące temu zamieściłam recenzję książki „Super Natural Every Day” Heidi Swanson. Co może być zaskoczeniem już wtedy miałam przygotowane zdjęcia (...)
29 lipca 2014
Gulasz z suszonymi borowikami
Niestety zepsuł mi się komputer i chwilowo walczę z niedogodnościami sprzętowymi (naprawdę nie mogę uwierzyć, że kiedyś korzystałam z laptopa, na którym piszę (...)
24 lipca 2014
Marmurkowy chlebek bananowy
Idealna propozycja na słodkie śniadanie (może na sobotę?) prosto z „Isa Does it” Isy Chandry Moskowitz (Marbled Banana Bread, s. 268, dostępny także na stronie (...)
22 lipca 2014
Danie z makaronu soba i pieczonego kalafiora z sosem miso z tahini
Idea dania obiadowego podawanego w dużej misce, może wydawać się czymś niecodziennym, jednak autorka przepisu Isa Chandra Moskowitz na swojej stronie dokładnie (...)
17 lipca 2014
Jerk style Sloppy Joes z kremowym kokosowym szpinakiem
Sloppy Joes to amerykańska kanapka w bułce hamburgerowej z duszoną w pomidorowym sosie wołowiną. Ale w tym przepisie Isy Chandry Moskowitz („Isa does it” – (...)
7 lipca 2014
Jarski bochenek z grochu i warzyw oraz duszone ziemniaki
Nazwy dań nie wyprowadzają w pole – jarski bochenek to zapiekanka z grochu i warzyw a duszone ziemniaki do to…duszone ziemniaki. Obydwa przepisy pochodzą z (...)
1 lipca 2014
Zapiekanka z cukinii i chlebek po kanadyjsku
Lipiec! Wreszcie! Cukinia dostępna jest wszędzie i właśnie teraz jest najsmaczniejsza. A ja w głębi serca kocham Kanadę (mój ulubiony superbohater jest z (...)
20 czerwca 2014
Zupa pazibroda
W moim rodzinnym domu pod tą nazwą funkcjonuje zupełnie inna potrawa, aczkolwiek zawierająca ziemniaki i kapustę. Tyle punktów stycznych z przepisem (...)
16 czerwca 2014
Muessli Heleny Rubinstein
Kolejny przepis z książki „Zdrowa kuchnia” Aliny Dąbrowskiej, choć tak naprawdę przepis został przedrukowany z książki „Wenus z patelnią” Ireny Gumowskiej (to (...)
12 czerwca 2014
Seitan z jarzynową potrawką do kasz
Kiedy powiedziało się już a trzeba powiedzieć b – wspomniany w poprzednim wpisie przepis na domowy seitan podstępnie nazwany w książce A. Dąbrowskiej „Zdrowa (...)
10 czerwca 2014
Zdrowa kuchnia Aliny Dąbrowskiej
Kolejna książka z archiwów polskiego wegetarianizmu (zainteresowanym tematem polecam wcześniejsze wpisy poświęcone książce „Kuchnia jarska” z 1957 roku oraz (...)
22 kwietnia 2014
Smoothie owcowe
Ostatni (ale to słodkie pożegnanie) przepis z „PETA’s Vegan College Cookbook” – tym razem nieco bardziej odświeżający, jednak nadal z puszki i mrożonki. Ale (...)