Orzeźwiający napój z szpinakiem, ziołami i cytryną
962Zapisz
Na zewnątrz zrobiło się już bardzo ciepło, przydałoby się więc coś dla orzeźwienia. Połączyłam miętę, szpinak i pomarańczę, dodałam także cytrynę i miód. (...)
Po dłuższej przerwie, ale z nową energią, wracam do blogowania :) Dużo się pozmieniało w moim życiu i kuchni, zresztą zobaczycie sami ;)Kiedyś nie lubiłam (...)
Zielone placuszki i jabłko z porem i rodzynkami Dieta 5:2
1381Zapisz
Większości z nas słowo "dieta" kojarzy się z nudą, a może nawet męczarnią. Niektórzy słysząc "dieta" od razu myślą "nie, nie, dziękuję- to nie dla mnie"... (...)
Nigdy wcześniej nie piłam takiego mleka. Owszem, było do kupienia w sklepach, ale jako produkt wypełniony chemią ( w dodatku zamknięty w metalowej puszce!) (...)
Podstawową wersję pasty budwigowej warto sobie urozmaicać, bo inaczej szybko się znudzi. Ostatnio bardzo polubiłam jej daktylową odsłonę- jest słodko, w sam (...)
Ostatnio ciągle piekłam ten sernik i pomyślałam, że najwyższy czas spróbować czegoś nowego. Nowy sernik różni się od poprzedniego pod wieloma względami, przede (...)
Kilka lat temu, w mojej rodzinie, zapanowało szaleństwo na punkcie ciasta Rafaello. Na życzenie gości, robiłam ciasto z kokosem na niemal każdą imprezę (...)
Zdrowsze Święta Wielkanocne pomysły na tradycyjne posiłki
1261Zapisz
Z pokarmami do poświęcenia poszłam do kościoła na pieszo, mimo mroźnej pogody zrezygnowałam z podróży samochodem. A w moim koszyczku znalazły się m.in. (...)
Tahini jest używane w kuchni bliskowschodniej, a także chińskiej, koreańskiej i japońskiej. Bazą pasty Tahini są lekko podprażone nasiona sezamu. Pasta jest (...)
Pasta Budwigowa ( pasta dr Budwig) jest emulsją powstałą z połączenia białego sera i oleju lnianego (o którym szerzej pisałam tutaj). Dzięki takiemu (...)
Ciecierzyca ponownie odwiedziła moją kuchnię. Tym razem przybrała postać smakowitej pasty. Jej przygotowanie jest dziecinnie proste, ale o tym za (...)
Makaron pełnoziarnisty z brokułem w sosie pieczarkowym
791Zapisz
Dzisiaj zaproponuję Wam zdrowe i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe lub kolacyjne. Gdy spróbujecie raz, będziecie do niego wracać. Szczególnie polecam (...)
Napisała do mnie Dominika, którą zainteresował przepis na Muffiny marchewkowe z rodzynkami. Dominika chciała przede wszystkim wiedzieć jak wyglądają w środku, (...)
No dobrze, przyznaję- łosoś zawrócił mi ostatnio w głowie. Był już taki i taki, i jeszcze taki. Ale... jest to bardzo zdrowa miłość, bo przepełniona kwasami (...)
Sałatka z łososiem, jajkiem i pomidorami - zdrowa propozycja na szybki posiłek
2042Zapisz
Ta sałatka jest kolorowa i oczywiście zdrowa. Poza tym, jest smaczna i szybka w wykonaniu. Prezentuję się całkiem nieźle- musicie to przyznać, a jej (...)
Przeglądałam ostatnio zawartość spiżarnianej szafki... Ufff!! Zostało jeszcze "trochę" pomidorów, ale już wiem, że w przyszłym roku muszę przygotować jeszcze (...)
Bez mąki, bez jajek, bez masła, bez proszku do pieczenia, bez chemii...Te ciasteczka to efekt pracy zespołowej. Zawsze Mąż zajmuje się przygotowaniem masy, a (...)
Bardzo lubię bulion warzywny. Lubię go mieć zawsze w lodówce , bo gdy nabiorę ochotę np. na brukselkową, a bulion już jest gotowy, zrobienie tej zupy trwa (...)
Zupa pomidorowa bez aromatów i sztucznych barwników
1111Zapisz
Pomidory to samo zdrowie! Kryją w sobie wiele składników odżywczych, m.in. witaminę C, kwas foliowy i beta karoten. Pod względem dietetycznym najbardziej (...)
Sukces muffin extra czekoladowych zachęcił mnie do kolejnych eksperymentów. Ciemny dżem zastąpiłam małym słoiczkiem (ok.200g) konfitury z borówki brusznicy. W (...)
Gdy tylko zobaczyłam piernikowe domki, pomyślałam: koniecznie muszę spróbować! Do pracochłonnej produkcji domków zaangażowałam niemal całą rodzinę. Domki nie (...)
